大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:5 G$ b1 {. y' N; I- I
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

+ F3 V0 g9 V& M7 _* X
2 p2 k# h. _! W) |2 D% j/ H4 r  J
/ Z% B) A! b4 y% t9 s5 [depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...% A; H: O5 X- P0 A  k0 j8 Z  }
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
+ k3 D! s3 a- K) k5 `$ r; E我無ga wo...% @2 u  p4 f' n' M6 Z' p
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

8 a! Y1 v. m  C/ H
# b, k: J; N; o6 `
+ |( }# ?  n* O7 X$ i加蛋會令麵更滑, W- P% m7 A' ~! ^; d
但因次麵會失去彈性7 ~! P" Z7 Y+ O- P

, ~- A6 k6 {+ v我見意唔好落( r& [: U+ T: Z% l/ g) \  t/ Q$ {: k" u
4 e7 O0 G5 p3 ?% F! _7 q8 J4 E$ N- J
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
3 }# K0 Y+ M+ m) c2 r2 ?' j加將面加落去
" U7 P9 @6 y& ^& e撈埋一堆
* A$ t5 N$ M+ p再後加返ｄ湯．．．
$ T/ s0 p. s# w7 f! `' H+ s正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
, X. F2 R" k, _7 Z4 n6 a實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
6 }$ I7 `- N+ V7 B1 l
, D; t% \0 h7 w; Y" q$ N( u" H

- k: y2 h* u2 B加蛋會令麵更滑; g2 a4 x4 ^2 s4 e1 s, ?
但因次麵會失去彈性
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我見意唔好落
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1 g' K0 ^5 K& a; u' l' c3 |! m若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

+ F! l9 M: `5 ~- @
0 E5 L( C" s- R9 o+ r7 L6 M3 ^- v. |! y7 Z/ W
哦..完來係咁^^6 b/ v* X7 }% e/ C

5 z$ X9 J0 b) R" F% @我去大快活果d食餐蛋麵果陣
' T- Y! a" [5 x都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!; q3 o4 P: l4 D% E/ V; E3 l! r  P  p
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:: B5 W4 ~# C) ?% V
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

; N! ^- Y: m  ?( L: v8 Z- ]5 |& k, g, ?* ^. Q# ^
5 T9 [( @: g! T) C% L* l
咁純粹係烚蛋wo @@