大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
" `7 G3 Q& K% f大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

: o% ~3 a7 p) z+ X2 X7 p, h( Q1 E1 h. G$ G
& r! @4 [, N3 N/ T5 U
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...5 \" N5 |3 o9 T7 p3 _
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
  |% }, _: o, @& ?4 v! ~我無ga wo...$ r+ |8 ~. S  W- _4 c. T) g6 U
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

- ?8 X! ?; c+ g5 C! l0 ^/ x( m* }* S5 @$ c1 ?( a& d$ \2 D
. h* Q1 d1 {2 g, u
加蛋會令麵更滑
+ s" t6 q$ U' ?& V( C8 C但因次麵會失去彈性
9 \7 g- U1 a7 p
8 j! X- `) o0 _$ X; s6 ~1 U  v我見意唔好落
2 p$ r7 f# `+ i/ {4 Y) E* j8 q
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到- v) k- L  }) P' [9 n& l9 K
加將面加落去
6 g* c7 b: [. a2 {, U& @撈埋一堆
, w1 r7 I3 p" p  u再後加返ｄ湯．．．% V# |, w5 Z5 b' ?
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵" E: g+ U6 l' G
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:# V3 o! o+ O0 I+ w# J7 |) R
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哦..完來係咁^^2 s! D! g- Z0 m% ?* M: R4 n7 E6 h% A
; K6 q  J; Y' X; W
我去大快活果d食餐蛋麵果陣4 u$ d; O& \7 c8 L
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!* c( z4 d" y, Z( {0 Q1 g: U
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
, r4 O2 i7 A- }6 [1 _# L1 \我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

- q6 V- k9 m" h. ]1 X( W) H; o+ O& e8 r% U$ Y

+ }3 Y5 y5 O) G( _8 w1 t3 v咁純粹係烚蛋wo @@