大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
" ~" I4 F: U6 \2 ]* f* ^0 F& D. n# l大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

2 b' }: W, \. a  v9 d7 p$ t9 i3 W$ J& C

+ v8 t4 U' s# C: m8 k5 ?depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...$ J$ @9 S8 _; O1 R" n
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:: u5 Q- q' f7 n8 ]
我無ga wo...; f6 _: V, C' r! O' ]% D1 T
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

! q5 b" Z5 z( y. y0 F
3 ]( j2 t" G, Y) [. }# W. ]8 r) ^% u3 k
加蛋會令麵更滑( C; E/ g2 o" @% V  X6 `) t
但因次麵會失去彈性
! G% g' m# |! M- T8 S2 V1 p( j  F' p" K; O0 K
我見意唔好落
. G7 y8 N) y" j& h
) A6 q" U5 ?* n. h0 d7 H+ z若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到% K, V6 \6 o1 v4 s- X2 j
加將面加落去
3 t2 q( K. J- s+ v7 a& |撈埋一堆2 \8 \$ ]- N  a9 z/ E* o! N: Q
再後加返ｄ湯．．．) P$ d1 h, G" e3 S; A/ w2 X4 O
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
* S; t0 ~9 T* T1 E' U; ?4 n實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
# @+ L# [1 V# c9 W
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# o$ q9 J( B  _  w加蛋會令麵更滑7 t" N$ J. P# ]( P2 N2 B+ S( p
但因次麵會失去彈性$ m( `. y2 ~  I) e9 E/ \

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# _3 a! E6 [9 [* u" V5 P
, v+ X* M- S( B  j; g哦..完來係咁^^& A: H5 T1 \/ p7 I4 Y
8 X* e7 s3 x3 X# j
我去大快活果d食餐蛋麵果陣. y4 i- _2 c5 O7 {7 r% Y" z% f) C
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
3 a* n$ h9 S1 @# I. S- t6 _一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
; q+ s1 `" j) r; u我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

1 A7 [. ^6 F5 `. n9 L5 u% @/ ~
9 ~4 V5 [$ B# R) _6 }9 {

, A" [3 T. H& K% F0 r! ~7 ]% Y咁純粹係烚蛋wo @@