大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:; }8 ]3 T( r9 Y' o1 H4 T6 x/ R
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

( K7 A+ {- A2 f% q, n3 i" I4 @' Z& q3 t  X
) u' i) J7 `9 E5 t$ e
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...6 N$ [, L+ N9 V3 j% |. c6 }
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:$ Y0 J/ k, @8 _" O3 G, K0 t
我無ga wo...9 j" M9 w2 s7 P9 x
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

9 I9 S; a5 I" C  P& n5 k+ o4 c* Z- Z

; N8 W& K0 b7 z# ?9 u' L, Q  }7 J6 |" x
加蛋會令麵更滑
: n) I; j% i; A% p但因次麵會失去彈性  N% J3 n2 x( S% g
" P6 l5 q# l) T# [3 p; p2 M. c
我見意唔好落
# c8 F/ _6 h9 \5 f6 c* Y# k) P9 z! }; T4 r8 S8 `
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到' m5 H) o( O8 r2 Y  e8 v" j
加將面加落去
# n( U7 F4 |1 z. D% ~撈埋一堆8 f1 v/ {6 q6 I0 `
再後加返ｄ湯．．．
' s+ h$ y( h% R正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵& l2 @. s8 d3 \; T. Y% _5 E
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:7 L4 T4 I' p( U  G. z
5 d# K- I$ o9 u# m* x

# N, j7 y4 N0 d0 y- E( E
4 G% A+ m6 V% ~+ i加蛋會令麵更滑$ Q$ L; s& J2 K% K
但因次麵會失去彈性; Z& B( j! s( b) o2 }- D& r1 y

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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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7 |. C6 l, L" C3 c# ?5 E5 c

5 u6 ~9 @  c/ ?0 o! o哦..完來係咁^^
; `8 ~* O9 q; z
6 s  ~8 R$ a0 l, H, ^6 k* e! N我去大快活果d食餐蛋麵果陣3 P& \( d% I, o- U" G0 ^6 c
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
# P6 g- S. ], j2 t  w* v一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:3 V( K8 B/ T. }: H: u2 |
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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% G; W  H7 Z* x& P% }2 w& A, p
咁純粹係烚蛋wo @@