大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
" L( ^# P" z# K1 b$ k2 {+ G, H" x大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

( x: o7 `) k: I) ~9 a  @4 x; w9 P1 n) X& `
+ `( h6 \6 `3 \7 u' f1 z
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...7 k- N( B4 ?3 i8 p$ \
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:/ x/ H- E( e2 G5 ^
我無ga wo...
) w4 W) L  g- I+ v: P但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

. ?+ c) I/ Y3 f) [4 P" o1 }7 f* A( x
6 n/ b& @# j8 y0 v

6 P4 `3 Q1 e9 X  P, \加蛋會令麵更滑
8 I( w7 B' u9 y( A; C但因次麵會失去彈性
0 M" y4 V& J& f, o, K9 }# s- F) }) d; f2 P8 I: T  N
我見意唔好落% g) I% i) j5 {9 b: g6 q; a2 U
) S( p7 _. A' _# y
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到0 e( D) o( _  |- \
加將面加落去
" D' }5 S4 B! q( r4 C6 x* C: [撈埋一堆
. k2 N$ q. }+ p再後加返ｄ湯．．．
- Q' F) O2 j! V7 C, e! T& A正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵( H3 p; g* ~$ G' H9 ^0 t' [
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
5 U  {' x4 b7 C& Z) S  Q" l9 J" r- l8 k$ ]9 J* n

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加蛋會令麵更滑
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我見意唔好落
# Q8 a! v% W2 ^$ S8 T# H
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: s' R: n  ?4 K8 }( I, k, _若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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/ A: c8 c$ [5 z" @1 U
+ n3 ^  y+ b* \1 }6 e5 \哦..完來係咁^^1 h" U$ F8 T0 R4 {7 S/ T

' p& |7 P) y( Q7 T- F我去大快活果d食餐蛋麵果陣% L* w: H5 h7 [" @& d* v, Z
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!5 M& _5 s+ T. w! V
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:6 g# |1 z- `% e- U- n
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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8 ]- W2 }9 u8 O
咁純粹係烚蛋wo @@