大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
$ l' |. R, t- [大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

1 S3 }" ]( n. ]. W9 ?; _

$ q5 J7 s. x3 I5 u% j" X/ e2 D( C4 x( t+ G5 l/ r
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
. z( I& s0 b& B  u9 u: x但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
0 ]5 E' {: \$ d' S4 ^0 R我無ga wo...: T2 e% Q: T+ d1 D; l4 }, }/ {
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

  y: y1 X* e) h) K* W

) Q# P( o4 n' Z3 s( e  P- O% s% D1 B! t  `
加蛋會令麵更滑
! L% X  j7 N" g; X但因次麵會失去彈性8 g7 v- \& h  t" v& _3 ?

/ P& c6 }  N- y1 Z" t) @5 Q我見意唔好落( N6 v: b0 S& w8 w0 K

& f+ i; y5 ]1 O! V# i9 B1 ?' O' K若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
2 U' H& g3 s- j  |" E  I5 m6 O- {+ K加將面加落去9 N  v, u/ n, L6 a
撈埋一堆
9 Y# [2 ]' N# M; [, i+ ~2 Q0 D% m/ k再後加返ｄ湯．．．
5 V% d. C" s. \1 ^正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
; [% E, w8 X$ b( U+ K* Y5 A; z實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
4 X1 m5 A; g4 Q  D1 w0 X, H9 f  O% O5 |0 o* Q- G

$ h; |) O2 R- H0 a! p  l$ t. ~4 ]" g2 F5 }; J
加蛋會令麵更滑8 i4 z& \: Z! D" m
但因次麵會失去彈性; V5 A) o# [# \3 d  [% @

; V) c% u# P' @" g  w我見意唔好落  A# g0 v2 Z% T5 {. g' Q  u6 `- j! s
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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* U& W( ?  B. H# q" H
哦..完來係咁^^
5 [# k  ^% K/ @. K& [' {$ X
, c; u! L* Q/ e4 u# D/ b我去大快活果d食餐蛋麵果陣
* [. Y2 Q4 B+ S8 I" i都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!7 j9 t( \; E  M) F1 o
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
# e1 T0 Q$ @/ l! V) ?  o$ p+ E我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

- R) [1 d* j$ U, J, S1 J  ~3 h  y- i' q

- c' y% M8 H; d, p% P$ k; a' l咁純粹係烚蛋wo @@