大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
$ B) O4 R, H5 W6 E. N8 l大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

: V0 h2 w2 q- z# `0 w) p
- [) M4 r4 P: q0 D. y3 [: W
3 E/ [, `3 ?3 |depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...  o% K) ]& X% F* G. e# @: ]
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
5 \7 p1 G8 g; E" y/ e: j# D, Y0 a我無ga wo...- W4 h7 {  z" D2 M& m: Z
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

0 ~- H/ O9 S1 S/ _) M$ X& y# J( ?0 Q7 x$ k  v$ t
) O* Y( b: p) W6 T, @$ }
加蛋會令麵更滑$ q) ^. f6 |4 z$ g
但因次麵會失去彈性3 D# x6 S$ x$ [- Y  b5 T' g9 k9 z) Y

0 q1 S* t" V1 I/ i6 Q  W- Z% W我見意唔好落. q6 t- g4 p6 M# G) M
( C2 m/ U: s7 S: ^' F! z9 ^  k$ R! Y
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
$ H& U! I& c. Q1 P( {; E0 x加將面加落去
# |% _0 P) k1 ]  a8 ~: H3 M撈埋一堆
( _4 z% z9 u4 N) s2 q& i再後加返ｄ湯．．．" \; h9 |1 P8 h& |
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵: b% e$ }: q! ?" P7 I
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:* |) Y8 g1 K* E

& A) t! C3 @. U$ P3 Z+ o+ a, ^9 d/ ]/ `7 \, X4 [- P% u  [
  l6 H7 J% ~- z3 m( T8 m
加蛋會令麵更滑; h1 P" i; }: `  }! ?) A7 v
但因次麵會失去彈性9 Y3 J9 W  ~! q7 Y

" p- j( x" L& v3 D我見意唔好落2 T# R1 E; `/ U( m; _/ B# N

$ u( O: I7 d+ n9 N, E
0 F6 E, J! \# j3 z" f若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

0 ]9 w% `( A& h

2 J) m, ]2 ~$ z! r3 U! m- f/ _
$ W& s4 R, `8 f! ~; I" H" J哦..完來係咁^^
+ k$ `& y5 W. R& N* e0 z# k( [: H" p7 ?  U! b
我去大快活果d食餐蛋麵果陣) o# d: \# O4 @+ d+ a7 e( e2 V; B* P" D
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
7 s! ?4 B. Z7 U6 ]( x) O一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:( k" f2 L* o, \$ p" G( O
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

* @6 e6 e8 b& i4 L

. x! X3 p( P7 C# X. ~0 `* y- Q% {  P& E* j2 m
咁純粹係烚蛋wo @@