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大家煮麵個時

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
; y* e, I2 V: b: P7 I5 f1 R大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
: a; e, w: \+ G3 h# R, y( b9 Z  y/ O$ H7 f+ q. @" K# \
" b" K1 n* {. x, f, ~
depends on what kind of noodle, but usually no
我無ga wo...
7 H. N0 r1 Q9 Q/ Q但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
/ _! R- N2 V7 P& M2 M我無ga wo...
% q" ^  @8 K, m但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
3 c' S0 l) G% F/ u$ C( P- E! A3 i0 E+ N9 I4 {4 O
' S7 ]/ J+ \; R* |1 y9 m6 T- j
加蛋會令麵更滑7 @* I- i9 z  [4 d! ~. R
但因次麵會失去彈性  q. S& K! @' P  g3 L
4 }( |  I! `( m4 w* M4 A
我見意唔好落
; [4 w$ X" g( t3 j' |: H1 Q  r9 I" y3 q+ Z: q
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only
我會係煮完之後將隻蛋打落碗到. ?4 ]5 R9 v; e0 }& T9 m( X
加將面加落去4 \( R8 }4 Q/ H  G
撈埋一堆
6 M8 E) {! U$ w1 }' ?; _再後加返d湯...0 i9 ^" T; b  ~4 G: M3 V0 k
正~~~~~
我都會加隻蛋落去碗麵; ]- s1 E& A9 _6 g
實在太正
我是車仔迷
陳皮好殘忍,
見死不夠
Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:9 D4 ^, s& m  o9 ~' P5 X6 z- t

" M/ l0 y5 Q- y  j9 |7 ~
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: z! e# q" n4 X4 Q/ G4 y2 m加蛋會令麵更滑. S- H# N) J& D: R* P6 h& i
但因次麵會失去彈性/ s6 j* e$ G6 ?8 n; ~' \
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我見意唔好落
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- K4 y1 Z% P3 N若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only
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0 j+ g) n) r& r: O
. T+ L8 W4 B- g4 M! n4 F% [哦..完來係咁^^9 m0 A8 d0 B# e6 e

0 h- F* w/ |' f5 B: U2 D, D我去大快活果d食餐蛋麵果陣$ S% l0 Q& Z- |! q$ S: y
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@
食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
4 w7 R% m) [. k& Q- x) f一流!!
我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
& P$ R' `5 M# A我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
9 ]. h9 R8 T+ c. j

2 D; z. j3 ?3 D$ A$ t5 P- d. L: @/ ^
4 i1 s7 w: ?% j5 e) n2 B2 o$ I咁純粹係烚蛋wo @@
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