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大家煮麵個時

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:0 f1 W6 Z9 [; `1 I  O+ P
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
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3 W( M0 |4 Z$ y$ t& U( c. S/ i+ o3 {" N! ldepends on what kind of noodle, but usually no
我無ga wo...& C8 n- t' }( Q1 X" |
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
3 Z3 i; Y0 H* J/ l' \3 H7 P我無ga wo.../ e7 T8 e7 {# d& L! w6 l
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
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加蛋會令麵更滑
( }/ q8 [/ I  s; K: F0 y但因次麵會失去彈性
, [% O9 P& s7 B7 R4 J% w' f
* H. }, I+ E; u8 x我見意唔好落
. O0 r% w! Q$ e6 d. |7 G# [4 a- _  w+ W
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only
我會係煮完之後將隻蛋打落碗到  h7 A7 ?4 C  Z1 v1 ^+ l* i
加將面加落去& z+ Z/ S+ u7 g) ?; A
撈埋一堆
' W2 c. [/ d' u1 I+ }再後加返d湯...
# @$ \6 ]$ T* j$ n0 k正~~~~~
我都會加隻蛋落去碗麵$ J# U1 {+ [- E, F! p4 T0 d
實在太正
我是車仔迷
陳皮好殘忍,
見死不夠
Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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, i) \: L. w4 P1 B( G% |' s$ l& T哦..完來係咁^^% F- b3 e7 O/ f" K& x) J$ g# ^8 K
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我去大快活果d食餐蛋麵果陣9 C: k9 }: v) x& u7 |
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@
食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
5 `/ A+ W6 _0 Z一流!!
我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
! y" D* n# J$ G# R) e我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
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咁純粹係烚蛋wo @@
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