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大家煮麵個時

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
# o1 M5 @2 y+ h6 D大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
- w4 Q* L! ^# c$ B3 X0 I0 K7 M2 y4 P2 U( G: U( y) J
: A) O9 w* y/ x/ P. ?: F0 \. c
depends on what kind of noodle, but usually no
我無ga wo.... S( X# x. T% h5 n
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:* }9 Y! \+ s# @4 f6 p2 d! b
我無ga wo...4 W& U& N1 B1 p3 a
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
5 M' x$ r! I  x5 K9 ]$ t: z6 v9 ~; t, y' l- n

/ g; Q8 ^; `7 ?, p3 L& H! I0 ~2 p! H加蛋會令麵更滑5 W& @0 _+ B# {
但因次麵會失去彈性7 b0 r2 M0 n4 w/ y7 K( }
0 [1 |) u- T9 H, t1 Z$ H$ W% V6 e! W
我見意唔好落8 Q) w, h9 D5 Q5 D* @4 |" F; N
$ v% p% R6 X  {8 w! e0 ?9 X) r
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only
我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
" K: K2 ]  ?7 ]& V* W# t9 N: h加將面加落去  t- \. x/ I- j! ~  L% G& D9 u5 s' N. \
撈埋一堆
$ J: H" B1 a& F9 A0 Z% q! G再後加返d湯...
) k: i1 P/ h9 K) `" W7 a9 h正~~~~~
我都會加隻蛋落去碗麵
  K5 N) ]' A& @" a9 P實在太正
我是車仔迷
陳皮好殘忍,
見死不夠
Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
  A3 u- O8 r$ ]3 q0 Z0 d: q% o: {$ G0 l( }2 S

2 e& v) Y# M# Q' K1 O$ P& K0 o, M8 s
加蛋會令麵更滑
2 ^* a2 c2 z& b2 r% f但因次麵會失去彈性( H$ E+ p- J  E. i2 O

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7 L9 [6 N; m# F& x4 H) U. a9 u/ {0 P, N7 \- \6 K$ k6 I! e9 O
哦..完來係咁^^& M4 ~) Q& ^2 u! ~6 V" [) a

/ m6 {& t5 |/ T% H/ A: d我去大快活果d食餐蛋麵果陣& K6 Y: q0 l+ R+ @/ x* R# U
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@
食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
9 G! [$ [  T1 X2 q. i一流!!
我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:' E( ]1 y" a2 r9 @) j8 h
我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
, Z" P& G$ ^* O6 q1 N# E# U6 Y

8 F% @5 i5 _0 f& [) N& R
, `: J0 f& K4 u" ~6 b& h4 r咁純粹係烚蛋wo @@
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