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23640#
發表於 2005-7-6 12:34 PM
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anyone help me please.... do you understand this recipe??
; B5 J6 y* b4 i* }7 X2 E 1 個大成熟菠蘿9 p" ^" S7 v& w) Y
* 1-3/4 杯子長粒白米
( e5 z h+ }& J# E- Z- m1 M; }* 2-1/2 水
5 J1 {2 q7 {, g: t& n6 G2 X7 x2 ^* 2 把大湯匙切細了椰子, 敬酒, 為裝飾(任意)2 B3 T* S: S9 x- O
* 1/3 杯子(1-1/2 盎司) 精巧切的長的豆或青豆6 M) S: V6 x. r* K/ k* U; s0 j
* 2-1/2 大湯匙花生或菜油. ~) c. P* H3 O" Q, r6 M/ `$ a
* 2-1/2 茶匙美好剁碎的大蒜
0 p- v- K" ]+ j% h" b2 j8 N* 1/2 杯子(2-1/2 盎司) 精巧切成小方塊的黃色蔥
) K) U. j' A. h1 [, x- J( B* 1/2 杯子(2-1/2 盎司) 切成小方塊的牢固的豆腐豆腐) 或tempeh
& [( U+ T0 w7 N7 t' \; S9 ~* ]* 2 個茶匙被磨碎或精巧剁碎的新鮮的薑6 y7 g& {8 H& \' ?1 V4 M. J" e( D
* 1/3 杯子(2-1/2 盎司) 切了罐裝秸桿蘑菇, 或2 盎司新鮮的牡蠣蘑菇, 切如果大2 s$ h% c* ~/ |
* 1/4 紅色甜椒, 切成小方塊/ k* H4 P$ `. C1 v; H
* 1 個味淡的新鮮的紅色辣椒, 播種和被砍
5 _! \4 [: M- @* T3 @. y. g0 J* 2 個茶匙番茄醬0 ?' Y1 i+ j; [# ~, X/ D
* 1-1/2 個茶匙搗碎了黃色豆調味汁或發酵了豆腐和它的brine * I$ w t9 y- a+ F
* Superfine 白糖, 對口味* 清淡的醬油, 對口味 |
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