大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
3 d7 F% {: x/ m( L% \大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

3 X; L  P$ k3 C" @

7 d3 u& ?. E4 m
0 ]" K. C) Q0 M3 C! t" ?depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
4 C3 {0 [& O7 k- i# C0 x但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
& f, o( N( h2 T" ^9 ]% s3 j我無ga wo...# G+ y; H! U3 v7 A- [2 r, P/ Q
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

+ }; l, A' [$ b0 N, f4 `7 Z6 u

: M: h- a  T- i2 j2 {2 j( U$ A
加蛋會令麵更滑: o/ b& F$ |/ k6 O
但因次麵會失去彈性; _" M" L; l$ h
" Y9 W. ]0 j" ]: M" d- ]0 {
我見意唔好落
' G  h; ]& G7 m$ R3 y9 E2 h
# C6 l# a& Z; a若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到! f1 _) W9 F8 Z- z
加將面加落去2 I' o% T5 `8 i/ a4 f
撈埋一堆
2 C/ w1 n- {0 r5 c1 n! W/ L再後加返ｄ湯．．．
5 A6 i$ I! a# t3 v+ \2 M9 w正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵& ]% X  v+ F" |& _* F/ @
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:$ A  \) C7 _2 ]/ M( Y  `! ?$ t

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0 Y! Q8 j, z7 P5 l. @" r" ]
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但因次麵會失去彈性
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1 m% t! [2 O- Z& t4 V/ u我見意唔好落
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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哦..完來係咁^^  X, h3 _; {7 C3 G( N6 B
# A$ D6 l4 @: Y  t6 V1 \0 j1 p
我去大快活果d食餐蛋麵果陣- }& Z+ o: @3 B
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
# H/ o% N* m3 p/ [- A1 b3 }$ ]一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:" c3 ?1 M. c: ]. T1 f
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

  N0 J  R' x7 O5 J% v
. @* i" F' Z* z3 K8 i- R: M# a) c
咁純粹係烚蛋wo @@