大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:! K6 l2 O$ b3 Y7 c+ L) c# S  x2 G
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

/ \5 c+ R* V. R- o' \
9 |% f( c2 C8 }
# B9 h# R4 N, }* x
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
! H/ E$ Q/ P4 P, `! L但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:- p! g$ Q: K: {& b* W# w& y4 N
我無ga wo...
. D, E: o; n: u/ O但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

# x  h2 h: R7 F& ]' R
7 l, g$ g* R4 G* x5 t
/ r3 W8 c+ y- E7 x- T8 {  G
加蛋會令麵更滑
( p; Q! l- x3 y$ x. c, f* c! B但因次麵會失去彈性) r, b# g: H# j1 b% G8 G2 {: c
9 t# r2 I* Y/ I  r6 j
我見意唔好落- A5 u+ j. y* s( A, C8 j
3 `3 X8 F$ l0 W
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到2 Q7 U" g0 A3 d; j$ v" `2 f
加將面加落去
. O! E9 y$ A( S! X% n' ]$ R撈埋一堆7 a3 x2 q" `7 r5 d- s
再後加返ｄ湯．．．- ~" m. j6 N+ f9 l
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
. j, \/ Z; [: s/ |實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:( m  k) F, V1 }5 `
- R1 D6 v5 X( O
, A7 ?% F; o8 E" B
0 |- ]! Q  ~2 d* A
加蛋會令麵更滑% O5 d5 `+ F3 D/ H
但因次麵會失去彈性) o$ O5 x0 H' [" B" ]
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我見意唔好落$ @, q9 f. Y' z1 \6 f8 U& z: W

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; @; d. m$ K& P! Y4 d- e1 z/ r* Y9 S6 f! Q; \/ Z" F6 N
哦..完來係咁^^
% c7 f9 K  |( g- Y% b
2 q! l8 j" ?+ J0 X" r我去大快活果d食餐蛋麵果陣" Y  r5 o' N& ^9 o  L4 M4 i
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
  f, Q0 Q' R& Q- g一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:( R" o% Z  S# d/ I
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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+ X+ V7 ~' `5 x  g9 \# M2 l* a3 L% |& Z) v
咁純粹係烚蛋wo @@