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大家煮麵個時

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
6 T: ]5 X0 Y4 m& R大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
8 O8 a5 S/ F) \3 v; |! s" V  N  E% }8 G/ X- q! H, a- [* F) k
/ S' b1 Q9 m0 y. m/ [( K' `& @
depends on what kind of noodle, but usually no
我無ga wo...9 j. r8 G; ~/ x- O2 o: T& b! L
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:* X$ s0 `' U# E6 B
我無ga wo...- U* N* n9 Q( [5 J7 k& @
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
5 g- R: _' C" h- V+ Q; u3 S& E! G  ]. Y; Q
4 B' q$ h+ N! c, p5 N
加蛋會令麵更滑* _0 _2 q9 [* ?
但因次麵會失去彈性
3 d% v8 h# @& U1 z4 Q/ k9 Y1 l  z' c$ ?
我見意唔好落
7 y# n4 R, X; x) a# ?% Q
8 P: _0 L, R$ @+ i7 V% {若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only
我會係煮完之後將隻蛋打落碗到4 y! s+ K- |) {* n# g+ Q, t( T/ A
加將面加落去3 w9 Y& G9 T3 c8 c, D6 ~' N4 N
撈埋一堆0 L, q, ^% I# k% N  j# f/ B
再後加返d湯...% q4 U8 ~- R' k, A: s1 ^/ f% N
正~~~~~
我都會加隻蛋落去碗麵
2 b: X7 M% j; l實在太正
我是車仔迷
陳皮好殘忍,
見死不夠
Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:# d" a6 T7 B: s) _, o9 l
9 N: |- @& r4 ^) k
. `# Y1 `2 G6 W5 C; J; z1 R
8 X0 O! E3 w& ~- l8 M
加蛋會令麵更滑
" F& v( `$ c/ o0 A5 ^9 y但因次麵會失去彈性
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* \& {+ r; E5 T, X, p9 A我見意唔好落
+ A" K7 `0 ]6 e7 U  x* Y; P& G2 L8 J: N2 a) Q/ J3 M7 |
9 _: h! A/ M& J, R
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only
4 f" V1 r+ h! `! q  w/ `" f6 a' j9 H' x& t7 N& M

. C+ s  [4 q* P6 H! x哦..完來係咁^^( W5 x2 W/ m: g- a

" \8 A& ?, n' q& B3 A" h4 l5 w我去大快活果d食餐蛋麵果陣
. U2 H0 V5 V# W都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@
食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!. D$ c+ f: K8 n: @' A0 e7 j
一流!!
我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:9 q/ h4 {% T7 R8 m& ?" E$ _
我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
& f# p! J4 @; E( V; I

; W8 m) K0 `/ ]& G6 u/ |
  J; X; K+ f6 ~1 N! o# y+ E0 w咁純粹係烚蛋wo @@
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