蠔油叉燒包

咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。9 ]! u: i, f* H7 z/ \" ]/ z% w+ [
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聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。

sohozhk

蠔油叉燒包,$ o$ C  ]; _6 p" Y
你投過2帖，有內容乎？你不如講下你的見識，露番兩手，叫大家佩服下......1 ^( @" P$ g1 E* K( v/ u4 Z
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. z/ O7 `* e& ?* W/ ]$ B羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？
/ x% n" M; ^. j/ X4 c& I& U大家飲完俄式羅宋湯，% Y) ]- C  k1 v9 l( H6 q" X' Y
不如前菜要粵式廣東雲吞、潮式潮州鹵水鵝，
' z# f/ e, t, _  j! F7 v# v主菜要瓊式海南雞飯，$ C0 |& t& x! Z
甜品要滬式上海擂沙湯圓。
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咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。+ ]' [" ?9 e7 x
聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。

abcde1918

多謝分享

sohozhk

蠔油叉燒包講左佢的觀點：3 [. F& y; e) Y
『羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？......咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。』7 q: J5 c; }; W( X0 I$ ?. R

: H: V3 W8 J$ |3 N蠔油叉燒包，佢講緊ga係，佢見到『俄式羅宋湯』五個字就大做文章，認為係『畫蛇添足』、『文化大倒退』，批評語文，應叫做正宗羅宋湯便可，又用「聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽」來嘲諷文句一下......
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3 u& ]1 W( Z" e看罷，我的文法真是太差了，抱歉!!4 A& u6 W5 e% E, v5 F
原來『俄式羅宋湯』這五個字，在蠔油叉燒包看來，是正宗的學名，他罵得大條道理呀！至於其他，蠔油叉燒包甚麼也看不見，只看見『俄式羅宋湯』這五個字......佢發表的大道理，係討論語文和文法......我好想見識下蠔油叉燒包的文學作品喎....希望...不會失望，我都好想係26fun.com開番過文學批評，比較下中港台三地的語文水平，不如請蠔油叉燒包做個版主...大有可為...1 ^' V6 X2 E! n0 O" B
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見 #1  【飲食天地】俄式羅宋湯, b' l) [/ t/ u4 G$ x7 \
Russian Borscht 羅宋湯〈-------

蠔油叉燒包

sohozhk兄：( \7 P6 u- E' m1 Y! F8 F  H! J

0 B" f' W$ h- l, R唔好咁勞氣啦，大家吹吓水啫。
$ B5 M# O0 ~2 |7 Z5 I笑番啦。

sohozhk

蠔油叉燒包,
1 G/ x  _- G3 L  x1/文學批評應該係你 ga 專長，幫下人改善語文都算積德，唔利用下好浪費。
- s8 ^" V! E" c) L9 Q) E2/至於菜名都應該講究下，例如potato、薯仔、土豆、馬鈴薯、山藥蛋、洋芋、Solanum tuberosum (L.)......等，因地方不同而有不同的稱呼，涉及各個地方的特色與風俗習慣，也應該係你ga專長，叫人學多 D 嘢，唔好不學無術，教下人都算積福。6 K( Z' D5 A7 q! G% Z4 m. ]
3/你提過"飲食文化大倒退"，咁即你有熱心和責任感去講下飲食文化，造福飲食界!! 我想大家都好關注、期待緊你 ga 發表.....加入討論。

蠔油叉燒包

吃螃蟹的季節轉眼就到，今年一定要吃個痛快。* A; o, x6 H/ C" k0 D, M; R' a
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持螯更喜桂陰涼，潑醋擂薑興欲狂。
0 ]  j4 f. z3 N# c饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。
+ y& V3 I1 v/ N臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。
  _5 m  f5 q* R" ]2 ]: x原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。

Audric

Thank you, need more studies & take a try to different ways of doing Russian Borscht