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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞/ g+ z) E: E* y
% v; D$ h$ c: e9 K6 g/ t
話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。
! u0 d3 k6 t' w z/ |* Q' t1 y9 e' F+ j% E: A
湯單內容如下：( B1 W+ {9 m% O# d
( o+ x, s9 M! B' z8 b(1) 勞苦湯) W/ ?4 G/ z& N! ?
材料：: s; r0 ~' C- b3 B9 ?
苦瓜乾& a& k2 d2 g9 l' |5 b/ d) \6 s
田七 (七勞八傷)% _% D$ M. ?- d0 \" H" s0 w
無鹽 (無尊嚴)" W# d4 W0 x- ^% N" ]; W, b4 G5 H
豬頭骨 (人工少、工作多)
! f) j3 ^3 H0 N2 ~1 X6 G% Z' [蛋散 (彈散工)0 G" X. u. d K$ R; z: Y9 E
棋子餅 (歧視)9 z: Y- E9 J% s3 V0 I7 g# Q
9 ]7 w0 F, |1 h
(2) 失業濕滯湯
5 |7 ~3 T g5 S9 A" F材料：
% h+ K+ y1 J8 o7 h. _黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)
( a6 h$ R1 C% s- S白果 (乜工都搵唔到)$ {5 l- s$ b8 O' n8 @ _$ T
空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)
9 S A" q6 {6 D; r. I% F. e7 m: t魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)
1 E6 {8 \6 `# a( Y麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼)
' C9 h0 j# t, \" d川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛)4 C; g& o/ c% l! ]& v$ h0 Q" v$ V" o
% c0 e- J, m, c! p
(3) 苦、霉、酸、縮湯
1 b- P; h3 ~: M9 b( D1 Z材料：- D5 ^6 q; k% y9 A: u
豆腐 (身體捱到一碰就散)
; `/ w2 C! }4 R3 n6 \搾菜 (生活又鹹又辣)
2 b. G# k- o, [' O. k W" {2 F苦瓜 (入不敷出，生活苦)
9 W, F0 o* k- [& h梅菜 (無錢換衣服)
3 o6 B `: _" Q: U9 M: y2 \- |- g酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)
6 y# S F3 L1 n魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)
- p, S! K( J: l. `. S2 Z; W' \
(4) 無色無味住家湯) [; O* [; c0 ^/ T# W; J- X( r# I5 e( T
材料：3 s. \4 \9 j) k# g. \! z* `/ w
骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)3 l% ~ \" `. j9 }# @- \
無限心肝 (愛心、細心無人知)
" [1 S: c) h, ^8 O! G/ B* L, j6 f淮山 (工作堆積如山) S: y. K4 l0 X3 r: X
酸梅 (不被認同，心酸)
7 Z7 P! S: @: _% \; m" _4 d8 g勤菜 (勤力做無酬家務)/ r$ X" v' b7 s, i0 A; O
菜乾 (蒸乾，無個人發展)/ h9 j3 {+ G& Z, b+ t5 v
牛骨 (24小時，做到皮包骨)
! Z- n/ Z3 ?, u( A. j湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休
, T1 D/ |) V; Z2 m" Y# v" i# p8 F9 ?5 O) S: s# @8 K
(5) 靚湯‘潤’財爺
3 S" N9 x9 [9 R材料：
, R7 v% z9 `( v q" M1 y, [6 O生熟地 (包括兩性)
9 X+ Q! W. `. n6 s金錢龜 (金錢); G) R$ l" F% c: z" r$ O- ^
杞子 (明目)+ y- Q/ L: N+ T8 ?' w
豬心 (有決心承擔)+ r+ U! V3 Q k/ z! l" x9 T5 ^ A* o
茨實 (實實在在)
t8 A5 `/ E* I% M( _樹根 (照顧基層)
$ m6 r( h/ \ d+ ~$ z佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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