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shaqkobe

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發表於 2005-10-5 03:53 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by 丹山 at 2005-10-2 19:10:
+ q! ?( v) e; i! X$ ^# q我想問蒸水蛋要用咩火煮 住幾耐 用咩煮 先住得好 唔該哂
2 p/ K, \) {9 D0 }/ V; `7 i
; A* L3 |9 b, R# K9 u我啊婆用電飯煲唔知點解可以煮到唔巢皮又有口感
" n* T3 d: \0 ?- T5 o
我之前試過用中火蒸。材料用左蛋、雞湯同乾瑤柱。蒸左8分鐘度。
/ _* v8 E8 K! o" [" l1 D6 ^; e我覺得蒸水蛋唔夠熟好過熟過龍。你婆婆肯定係廚藝高手，利害利害。

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發表於 2005-11-25 05:04 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by japanihateyou at 2005-10-24 23:26:0 Z" o# S) q. y. r

$ ~# `9 _* _8 k* {6 a6 B8 e. K+ l' N# S
, \7 M$ S8 c9 Y! j& i1 B7 }/ Z, z
! W' i, W3 A/ G% F/ h3 D7 ]用錫紙蓋住蒸一定滑
; l! c) {" N% w0 ]; b- m% T
真係架？？蒸幾耐？？

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