日飲1/3杯牛奶減病毒延壽

crazy9898

牛奶含豐富鈣質及蛋白質，有助鞏固骨骼。英國的科學家最近更發現，原來牛奶還可以減低患各種致命疾病的風險，當中包括心臟病、中風、糖尿病及大腸癌等，從而延長壽命，多喝牛奶可以減少患冠心病風險達五分之一。不過，科學家指仍需作進一步研究，才可破解牛奶延壽之謎。' X7 ]0 ~( Z: `* w+ A# b9 B

8 `6 x5 S; o2 b- c  z- h防心臟病中風大腸癌9 |2 {. m- S. V2 J; D* w1 a& R; z
- {* N8 j5 G9 ^7 Z0 H6 C& j/ Q/ |
來自英國雷丁大學及卡迪夫大學的研究團隊，回顧了三百二十四篇有關牛奶攝取量及各種疾病關係的研究文獻，結果發現只要每日喝三分一杯牛奶，即有助減少病毒在體內孳生，當中包括心臟病、中風及大腸癌等致命病症，其中患冠心病的風險更可降低近兩成。
* _" Q0 `6 X$ G- u( G1 {7 p8 s6 v, H3 d: a4 N
冠心病是全球的頭號殺手病，該症會令血小板積聚成血塊，導致動脈收窄及硬化。根據美國疾病控制及預防中心資料，心臟病佔每年美國死亡個案約兩成七。
) W# l2 \9 p, x8 s  q
5 l" ]1 X* [! [5 c1 z. C專家指研究反映飲牛奶有助提升整體存活率，長遠亦有助減低治療慢性疾病所帶來的社會成本。- U1 B9 ^9 H6 k1 p8 y
% i# e; f- v3 K; b  v) |( n) y
牛奶含有豐富的鈣、鉀、蛋白質及維他命D，但由於同時含有糖分及飽和脂肪，故醫學界一直認為飲用過多牛奶會損害健康。今次研究證實飲牛奶的好處明顯大於其潛在風險，但仍需再作進一步研究才可破解箇中原理。
9 K3 m7 R& P! B  H0 U
) b7 M4 D, |* E) H  ^- s研究發現飲奶可減低患上冠心病風險。