[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日0 `/ Q; I5 ^! ]
Home 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃 , U. V; D0 M2 l4 Y: w# r, X

. P( r* k" }$ U  l& X--------------------------------------------------------------------------------
7 X2 q" v# Q$ Y; \% V. E3 l3 E& g& ?( s# L+ k6 F  {5 a
: c, m& a5 D& O) |/ M5 o& L
$ n0 e) B$ [8 ~' d# y8 D9 a
■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。
" p1 i9 n) a! _6 ?* }3 [ ; B& V5 W' h3 d9 K
踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
  o' ~" R; c' R9 r5 A$ u
3 ]% x6 ^* N, b& f- M$ w2 ]2 d9 ^3 q

6 k+ G. H; M* p( T2 h+ @7 k$ a. H2 P2 |7 W$ j, U
更 耐 用 　 保 品 質 不 變$ G" J% b! E- K& g8 H) E+ A
謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
+ D/ L# u" K6 b! P# u, n
7 q# m4 Z! H7 M" F2 L; p1. 不 碎 玻 璃
& P; P: a6 W: a' K( L於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
2 `6 g3 ?: m1 {3 J4 j- t
! h  `7 x# l' L9 ~$ c: O+ n) b% Z+ G! A& k9 m, p4 Q
2. 掃 把 不 脫 毛( j# l' I! S, ^! F7 A8 H: u& j
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。 2 d0 j) S! `1 ?, M4 c0 X9 k

$ |: `: G$ @) K& t2 U. w% e( P  n) g7 r, K  E: X
3. 食 醋 不 變 質. }4 h; }* p7 s
醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
, G* D& e. m' M9 l8 u6 q7 `- |) H: `9 R
/ l  F  L3 v$ x% D( Y
4. 減 蠟 燭 滴 蠟
1 }+ G, P6 g" x( R/ S5 Y. S將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 1 r& N9 i. I8 F7 y0 o: j
4 H# H8 B- \& ^1 X% x

1 \, f# W+ T, s8 A( ?5. 復 原 海 綿+ ^  R3 [) K, \1 {
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 ) ^. h. j) t, Y( }/ L

1 b: m- E* z- v# Q' L9 ~" W
/ T$ V7 Y4 [0 `5 u# r" G6. 延 長 花 期
+ U2 P! z- z5 D5 o" K# |在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 ! h  _- \% X; V7 n( m, o

: Q- h3 O1 m0 F1 f# i. [- w) F/ v6 ?2 p+ G
, ^6 P/ y, l5 l( C; S  A/ m
5 B+ x5 b. M5 \
9 B+ c$ K3 ?- B, n6 K0 g6 e: @( |
更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂
0 s" E8 g  s4 h$ z& w& ^2 A說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！
/ l( v/ ~; O0 V5 V. c  a! K0 @" ?9 G1 s
1. 鹽 巴 去 焦
' [, ]6 }0 X5 s; a! X/ y平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。 2 @/ g. D5 A# u5 ^1 Q6 Z0 V

) v8 v( Y) P! P
& d7 F  v2 Y# _* E. I/ m$ {/ f3 Q% J0 [: W
2. 中 和 泡 沫 免 跣 手6 i# J, r& L- Z. l# \" F* ^
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。
2 M" D% i7 g. e
- Q9 b9 m$ r! a, {9 Z. A( d. \" S2 }: L1 _* `8 ]; k# r
* f% Q! K& Q( }- c
3. 公 仔 Shake Shake
  ]( j& [: W% I& o要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 4 b& I: }1 \0 S6 p7 e1 M
! ?& l" N# k  r; C

" U( i6 A2 e9 d* Q7 U
5 }( L5 c! Z5 Q4. 去 銅 黑 點0 I  x. R: \3 p" t& `, j* E9 F
閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 ! T2 M: v& r3 j" ?0 S8 T7 j. ~% W
4 w) g8 W. I# ]7 I: N% r4 W
" R4 W: O; b6 F4 o6 L  \) `

; \& v# M2 w! L7 o5 u* N5. 防 藤 具 發 黃* |% {3 L! i1 C* b& w
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
/ n& \# u5 j0 [8 `- k3 w
) ]8 v% v* t( p& o/ R% U' p6 m% k; Y
4 j2 h$ }% j0 o- g; Y9 X2 f. u
6. 蛋 散 都 唔 怕1 M6 o, z! N. }+ j' `  H9 E
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 * e4 ^6 W+ D8 C* J  y0 B( q
+ Q9 c5 S$ _3 F7 ?# n! L

  b2 k$ O1 X3 B8 `: m' F5 W
) M! K0 F7 q) u; n( e7. 毛 巾 去 黏2 |0 b5 K4 t, S0 O
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 2 g/ @0 S) d$ E, ?: N

7 q2 I9 p7 r+ d/ o+ D' |- Q
0 D5 @# l9 a; r8 w. }3 O& o, I, c0 K9 l9 C* t
8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌" H2 o, }$ l8 r% w3 N
用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。 7 L. ~6 o+ F. u5 u* X. g
7 Z, {' ~3 N! C: D5 F1 M. v8 \
. M$ i2 X0 g# B* |- |/ r  R' F
/ g5 S) z7 X# A% }! t# g4 i7 N% b* D
鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強" b2 u; z+ C& a
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： 4 D+ Z$ o' f2 s& h

# x) |& X+ C- u8 V# B1 u) U+ x6 ~2 E( g6 x
6 D* e" C+ l2 Q" I6 B# r
1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： ' R) u: Z: |" S: N0 w/ g
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 2 k3 f! U" z" r5 Z0 I: k

6 D5 G% ~& B' ~) e
: j& X8 Z0 L: f- w/ |, b4 U8 J( b9 J7 c! I' s0 j
2. 鹽 ＋ 醋 ：* t  r4 Y( N; b
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 . p1 l4 I+ U2 v" s, B. e
7 ^" @: Z, y$ h- V& @( B

; G# n& Q8 ^6 n5 e  t( w8 y9 @: z1 A( R5 c$ V; k
3. 鹽 ＋ 酒 精 ：' R$ I5 x9 D, {$ f( |8 E' f1 }
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。