[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當: i% p9 d- i9 H- o3 j/ {
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受0 k3 C: T+ K4 G2 `6 J
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
5 P; F7 k9 D* e 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
$ R5 o2 h+ t) W7 r 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛; r5 H( `( S$ b6 f2 J4 L L
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信/ o: A7 ~ Z% l! l! V
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
& H E* Z' [& d8 q! r 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。/ A) Z; o. p: `: l, [
8 J0 }( f* J: t/ n! P" a 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香$ ^* g' e. j n. Y3 t' S! g* r o
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
. h, h( M4 X% i! R: | 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬- o4 \0 k2 j1 ]7 y2 n+ c- t
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家$ M5 g# Z8 f2 X4 H; j# g+ j
為「牛河博士」。2 N* S9 y3 R9 L, x
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