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1#
發表於 2005-8-3 09:09 PM
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各種麵既卡路里~
第一位﹕生麵
! }8 m: c( i1 f2 J7 Q# X, B卡路里﹕230/碗 C0 s6 m1 W) P' r, @: |! h7 `& C
脂 肪﹕0克 J* U: ^* |5 C5 w- k; g2 W
6 @- x3 t: t2 W& n
不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。4 F' z* U% n! z
>>
, V" \3 e' i; I6 m: g第二位﹕拉麵6 \, r8 i) r, ^
卡路里﹕230/碗
2 [+ r8 `) p, l: s( m, Z* c脂 肪﹕0.3克) ]* I% Y2 L& G+ g. {2 R6 w. u0 U& E
>> & ]( ~& H: E) C3 R- g
日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。# b5 u/ T8 z' S2 a7 ]
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4 M$ |. J1 ]& o* l+ G. r第三位﹕米粉
, X4 P( k: R1 f: \, s* X, G卡路里﹕192/碗& y) |$ _- l( q# p1 f2 w7 |
脂 肪﹕0.4克
0 ]# j) [7 k" U0 L- o2 D. B" D>>
3 {0 O/ h1 M3 U0 q5 H$ d米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。
# f' w Z2 Q n>># }# k2 N" e- x1 B9 d
第四位﹕意粉) R; K% L9 O) E* X- C
卡路里﹕174/碗) q& m/ d$ V' Z! A d
脂 肪﹕0.8克
% o$ F, r1 Q5 J( J) l6 G, y>>
0 q4 D7 C8 @) v/ s7 C或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。9 H0 A7 T6 w4 X& m
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8 [. r' C5 L. ?4 N$ U& @第五位﹕上海麵2 W8 G2 V# Q* F' ~
卡路里﹕206/碗4 f2 [* o) J8 K& A# d
脂 肪﹕2克
: X1 E1 y4 Z+ Y# T3 I- K>>
( h. J6 _. G r$ y上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。9 L% F4 R5 B7 G1 J" r3 @" D
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+ ~& F' K8 r0 v+ H第六位﹕烏冬4 E+ M& |- E8 M. \/ Q
卡路里﹕200/碗4 n3 O9 c8 a. d% }5 C0 u1 y2 F
脂 肪﹕2克
8 ]% M0 M$ `8 d$ f9 a+ `) a>>
# ?" @: l5 ]1 {! N- ?3 c! ~7 [烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。 L3 S" l6 \4 s, ^
>>* E% T n _- d9 E& |9 Z% i! Z
第七位﹕全蛋麵- A7 h) q' H0 ^& N1 F$ D
卡路里﹕213/碗
/ t- o9 F4 n1 n& L4 S脂 肪﹕2.4克
, L' V! p3 w! d. N7 c7 A" p- q5 g- g( m1 @
爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!$ P$ C. q5 t' H2 A
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( ]3 k7 Z) j6 g4 u8 L& z" [第八位﹕河粉
" A/ j) z, A* E$ B5 m; v# M* m卡路里﹕284/碗) S4 V g& Y1 g- X6 Z& D
脂 肪﹕4.9克# k2 R9 t* Q5 D2 B- r6 m$ s) s2 b2 Z( k
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( b d) H, T- K: m一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。/ G9 l3 `. f1 C! j, h" l
>>1 I7 K2 n# `: z7 U+ g$ g" l) y
第九位﹕即食麵2 s% w2 o7 H& r1 W% Z6 m# F( ?7 B; [
卡路里﹕453/碗% j0 G2 |+ Q2 v. M9 f+ ?
脂 肪﹕17.1克0 K$ T$ E Y2 _% S- t7 S
>> / U( i( {. T" @2 j/ x* _" y4 c2 B
向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!3 R7 p. H1 S, X: D0 _5 u) _
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; K4 `7 W z3 ?4 k" p2 L% V第十位﹕伊麵
) ]4 {6 J* Z- b& C% b- j" n0 j) E卡路里﹕404/碗8 ~& \; W6 x, F7 m2 P4 ?
脂 肪﹕23.5克 |
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