各種麵既卡路里～

心冷之戀＊行

第一位﹕生麵
" L4 ^3 Z0 O" ?8 i4 m+ Y卡路里﹕230/碗
3 Q% \8 Z# D5 s* M4 a脂 肪﹕0克
3 C& i/ _' @( ~% w. t8 C, Y4 J( A6 n" X! J* ~8 \4 z$ o7 K( k& D1 x# ~/ Z" H
不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。
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第二位﹕拉麵
& u% W8 J, G8 m/ {1 g; D* s卡路里﹕230/碗9 m4 o5 Q! S) L. e" X( z5 A" N
脂 肪﹕0.3克+ R. U* T$ A+ }6 q3 ^4 w! E
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日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。! n8 m2 X% n/ M& Z; H
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* C9 J- c( _  I- C% L, G第三位﹕米粉
+ c2 A3 _, [) M$ j4 N卡路里﹕192/碗8 b# ?! x- s, D) B7 M, z
脂 肪﹕0.4克
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! d& Q2 |; v0 D' \* L7 T2 j米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。
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第四位﹕意粉
# L  L6 ^3 l/ g6 J1 w- i% M* ^卡路里﹕174/碗
, w* d# B- O! n1 w脂 肪﹕0.8克
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/ t$ w" O2 d$ t8 s- @: d或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。
; I+ L' v! H8 R+ J) W>>4 M$ F- i" q: `% W
第五位﹕上海麵
' x8 H  w* s: T4 }5 l, }卡路里﹕206/碗, h- g/ U. V/ u' e/ I
脂 肪﹕2克0 }! q1 e  V' s& }9 A
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上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。* X- l, r3 S" ]  B" M7 [
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第六位﹕烏冬3 X7 C2 q9 b. c3 r" U* n
卡路里﹕200/碗
: l2 a% J5 K$ |2 g. \6 v脂 肪﹕2克
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, Y7 t$ Z" W! n$ l烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。: Q. X4 e5 K" D; f% ~/ O
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7 @# r6 Q+ u* D" l& Q第七位﹕全蛋麵
8 x5 L. f- g, x3 ]5 Y, F+ J5 B3 j' C卡路里﹕213/碗
5 @: z" {) H9 i: p1 x脂 肪﹕2.4克
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" b# h5 o  Z4 U: e爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的麵食吧！
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- q$ Q$ j& s8 G6 M$ f# w% b/ ^第八位﹕河粉
; e9 j, f9 ?3 ]* G+ @1 W, b卡路里﹕284/碗. S0 F9 @6 W0 a. R4 q9 b2 Y+ r
脂 肪﹕4.9克7 A% g8 ?; e& G9 l2 g
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; G- J" D: X4 ^! q# S一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。/ d4 N: |  \" d2 _4 N$ d& }
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6 @4 g, D. |; S9 S, Z& V第九位﹕即食麵! J" t! I9 p" v$ }% R
卡路里﹕453/碗
5 N) F* r$ J0 E# X脂 肪﹕17.1克/ t, s1 }2 b  a  E$ o& p4 ^: H
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7 B9 j7 r; M' C1 u向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！
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  ?( `, @9 B2 t' j第十位﹕伊麵
. E; k# y5 ^3 G8 I3 e  L卡路里﹕404/碗; S  m, ^- c7 }4 ?) D5 Z% a
脂 肪﹕23.5克