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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分
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點解我煮親d烏東都酸酸地既??
, `# z; c% R6 K唔係壞,+上都煮左幾耐
Originally posted by shaqkobe at 2005-10-5 03:53 PM:; s1 L& [) k2 U2 d: x) I& Z: K
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我之前試過用中火蒸。材料用左蛋、雞湯同乾瑤柱。蒸左8分鐘度。+ G$ g& }. c7 V3 F7 v3 ?1 a) R$ a' n
我覺得蒸水蛋唔夠熟好過熟過龍。你婆婆肯定係廚藝高手,利害利害。
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) A& M1 `7 C& p# Z" u+ kya...蒸得耐得濟d蛋會好老
; q8 }; s  X# O但有時太快d蛋又會好似灘水咁唔好食
Originally posted by CHECSS at 2005-10-24 07:16 PM:
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烏東5好
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7 W/ ]$ i* i' }" L1 t" R& ?
點解
Originally posted by CHECSS at 2005-10-24 07:38 PM:. Z: m& Z& A& p9 d

9 v4 ^- @5 X* T% Uwhere did you buy
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welcome
Originally posted by CHECSS at 2005-10-25 12:27 PM:
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烏東的麵粉5好
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: t, u/ V% a' h5 A/ w+ R唔係呀,原來烏東有用醋做所以先酸酸地
Originally posted by CHECSS at 2005-10-25 01:10 PM:0 I( X5 H3 R  V
2 R4 |6 V" u( X6 A: W
o下................................................
0 ?9 l! ~5 S8 l5 b5 L0 q& U, c5 n2 K, @& J- W

; e) o  D) I4 ~# r% h2 B應該係
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