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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分
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點解我煮親d烏東都酸酸地既??7 G' @! |( z; V
唔係壞,+上都煮左幾耐
Originally posted by shaqkobe at 2005-10-5 03:53 PM:' Q2 i. G- V' G3 n  V6 z  f0 J- ?
1 Z# d- L4 R# u/ o/ r( Y' f
我之前試過用中火蒸。材料用左蛋、雞湯同乾瑤柱。蒸左8分鐘度。
# P, J6 R/ ^  E) ]9 c3 h, T我覺得蒸水蛋唔夠熟好過熟過龍。你婆婆肯定係廚藝高手,利害利害。
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: z6 r1 l. p& l9 p
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ya...蒸得耐得濟d蛋會好老1 b% T0 [5 i! J$ T, f8 ?' d3 g1 v
但有時太快d蛋又會好似灘水咁唔好食
Originally posted by CHECSS at 2005-10-24 07:16 PM:( v' r5 h* L) v* d* A: p" L
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烏東5好
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" P- g: c3 x; Y點解
Originally posted by CHECSS at 2005-10-24 07:38 PM:
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  E! S$ {2 j6 ?5 Qwelcome
Originally posted by CHECSS at 2005-10-25 12:27 PM:
1 ^' D4 M4 q* P$ d/ C8 p
# c( i8 X' @9 [* u2 o烏東的麵粉5好
4 q  b2 ?+ v# {: C  M- u8 P' t

# i6 x* y; Z$ @  Q0 E/ n9 Y3 r4 ?0 _. A& Y% S: s2 n
唔係呀,原來烏東有用醋做所以先酸酸地
Originally posted by CHECSS at 2005-10-25 01:10 PM:
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o下................................................
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