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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分
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點解我煮親d烏東都酸酸地既??, w0 o- I9 q/ g# q. a. ?* e. R1 H
唔係壞,+上都煮左幾耐
Originally posted by shaqkobe at 2005-10-5 03:53 PM:
8 v" \& H9 g1 L: p( |# D+ g7 G
我之前試過用中火蒸。材料用左蛋、雞湯同乾瑤柱。蒸左8分鐘度。
& y) |3 m+ v0 r4 i* |) E1 K' l我覺得蒸水蛋唔夠熟好過熟過龍。你婆婆肯定係廚藝高手,利害利害。
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9 N( E4 [" l; f" t. ]" qya...蒸得耐得濟d蛋會好老/ a4 _. n! c4 S1 C" o
但有時太快d蛋又會好似灘水咁唔好食
Originally posted by CHECSS at 2005-10-24 07:16 PM:
" G/ S# R6 q# u
1 k9 l, b9 b2 e- I8 `! G9 E烏東5好
! ~3 J. o1 w4 B9 j7 S9 ~/ o2 G7 @$ ]; y! C" Y( }3 ~

7 K. p. W, {, a: ^! L點解
Originally posted by CHECSS at 2005-10-24 07:38 PM:8 S& c% `1 K9 a! X. k! e0 K

" O& B3 \+ c) j5 \" [! r0 y" J; \where did you buy
6 C+ ?8 x# a# z! c" M1 o8 l4 u5 ?
! k4 J* b# r' t! N% W
welcome
Originally posted by CHECSS at 2005-10-25 12:27 PM:
1 O1 O$ @* R& r8 i8 q* M' j( c& S$ l3 q, L- q5 c
烏東的麵粉5好
7 Z: D3 w/ Z: s7 [

! D" ?3 Z, \& K' L% X5 e( e, ]/ G
唔係呀,原來烏東有用醋做所以先酸酸地
Originally posted by CHECSS at 2005-10-25 01:10 PM:
7 b4 L2 p: u7 x. d; k, e& E. t1 p
9 ~# y: ~1 U" u, no下................................................
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8 g9 U7 h1 r( C8 U應該係
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