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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分
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kakeidevil

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發表於 2005-10-24 07:02 PM | 顯示全部帖子
點解我煮親d烏東都酸酸地既??
+ b7 O4 y8 V- k唔係壞,+上都煮左幾耐
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發表於 2005-10-24 07:05 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by shaqkobe at 2005-10-5 03:53 PM:
0 W& y2 P# h* k$ A2 {8 R8 m/ _5 C2 |
我之前試過用中火蒸。材料用左蛋、雞湯同乾瑤柱。蒸左8分鐘度。* V1 n. _: K8 D
我覺得蒸水蛋唔夠熟好過熟過龍。你婆婆肯定係廚藝高手，利害利害。
2 x9 H) e9 A& z: T6 |& Z9 W

' i8 H. v' L9 b! M4 d
* b  F" c( w# R( S% M2 J6 X" l/ u) ~$ {; f. y
ya...蒸得耐得濟d蛋會好老( y2 y+ c1 o. I
但有時太快d蛋又會好似灘水咁唔好食
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發表於 2005-10-24 07:20 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by CHECSS at 2005-10-24 07:16 PM:
( ~  f$ T' j: S6 ?' B( h# h2 z/ |' i) G- ]) K" ~3 g5 E) N
烏東5好
% F3 L2 u+ n" E& D- U

: q6 j* ]3 {1 I) D1 V% N$ Q! T. \; n
點解
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發表於 2005-10-25 11:46 AM | 顯示全部帖子
Originally posted by CHECSS at 2005-10-24 07:38 PM:/ S, R& W  U7 O6 j! l! z

0 ]' m6 q: e7 C7 Uwhere did you buy
, M8 \* D0 I" O1 U1 P
- `, [1 C+ C) \, @

9 T7 T) w8 u% P, Fwelcome
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發表於 2005-10-25 01:07 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by CHECSS at 2005-10-25 12:27 PM:
! o1 Y: H% o" C
0 ^6 m; {# {4 t4 ]/ j, u" B6 a" M* Q9 y烏東的麵粉5好
3 F3 ^. V7 s- M2 ^: i1 I' f! I
$ D* l) X, l4 v) s- c( `' q, n! v+ i% o: L7 J' Q% _
唔係呀,原來烏東有用醋做所以先酸酸地
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發表於 2005-10-25 03:06 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by CHECSS at 2005-10-25 01:10 PM:
3 n$ k6 b7 ?8 _7 ?1 ?" Y3 J( T4 |/ e$ Q3 \6 e
o下................................................
9 @: x( g1 Q) N3 O; Y8 f2 g2 S! @  ]. N+ E9 T& y7 g
9 ~' P4 q3 B7 C& J
應該係
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