食得FIT食得營──午晚餐

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要怎樣吃得「營」?
9 r( W8 w. j3 u+ t1 w! V午餐吃得飽，是由於身體必須吸引足夠的熱量，才能支持一整日的勞動和精神，要注意補充適量的蛋白質、碳水化合物及少量脂肪，才能持續提供能源；晚餐吃得少，是因為晚上的活動量相比早、午較低，所以熱量消耗較少，因此進食的食物容易會轉化為脂肪，囤積體內，所以睌餐應減少攝取糖類及脂肪，而高蛋白質食物如肉類、蛋等等則需適量進食。+ Y7 K1 p. ]9 l: ~4 |/ C% c
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黃金減肥定律# B% h' o. l. Y4 F1 u2 B) E$ C
一般人而言，每增加與減少一磅脂肪，需要增加或減少3,500千卡的能量攝取，所以如果你要減重就要每天消耗500-1000千卡，每星期就可以減去一至兩磅。% O' L  x, K6 W- A) Q9 f9 m' ]% O

) B5 g- m  m2 I而以活動的熱量消耗示例：/ C1 s2 {; G: l$ r: |% @7 K, k
＊活動　ｘ　體重　ｘ　持續時間 (小時)
3 T9 K8 A( I* s. a7 B舉例:王小姐，體重50公斤，每日會做3小時瑜伽，她的熱量消耗是：
6 W0 j8 C" l2 ]; c' R* o瑜伽 4千卡　ｘ　50公斤　ｘ　3小時　=　600千卡
9 S1 W$ k" N* X& r: \! O8 W當然運動是需要持之以恆，同時配合均衡飲食，效果才會理想。! `* V5 U3 X9 F

5 L  ~: p" o) G$ [肥胖陷阱：酒精
* ]  l2 u5 q9 q0 m& \0 g現在都市人都有「摸杯底」的喜好，無論是怡情小酌還是豪情碰杯，但大部份人都沒有注意，酒精(alcohol)所含的熱量其實頗高，原來每一克的酒精，可產生7.1千卡熱量，而每毫升則有5.6千卡熱量，所以以100毫升的濃度43%的威士忌的熱量計算方式便是：
: k4 q. }, U* t' d; N1 H100毫升　ｘ　0.43　ｘ　5.6千卡　=　241千卡, k# I4 V, @/ o2 q$ n' F2 [
所以飲一小杯的威士忌，便會產生241千卡熱量，而且現在的酒更會加入糖漿或果汁，熱量更是倍增，所以愛美愛徤康的各位，除學習黃金比例的飲食習慣，同時緊記注意自己的消閒飲酒習慣。

tlkwan

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- l; p+ x7 G, v咪係, 最緊要食得開心
3 i1 n& f% R+ ]8 v+ D- H1 `, w0 J魚佬 發表於 2009-11-19 03:41 PM

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