大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
# Y: ?* A% E0 U5 p3 i大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

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: h2 e: c. ~3 _( E% R" W: |depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo..., v  X2 Z3 H5 E! I' \1 Z/ o
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
0 I$ `4 J; Y; x$ }: m) |% l我無ga wo...
! g7 [- V, ?! y2 Y$ {% ^1 `但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

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" o1 V  `, B! c6 N: g0 F1 d4 ]. I- n7 n2 s7 F+ m, r, \3 }
加蛋會令麵更滑
8 o6 j2 q: E5 s+ s6 {但因次麵會失去彈性2 Z" {! O" b8 C
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我見意唔好落
/ n' c4 ^4 S0 U, T$ {
7 P" b8 S2 p+ U) f若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到: u+ `+ b! R( F, ?! j2 g; \
加將面加落去
1 s) K  Z$ a. h' e0 _: B) P撈埋一堆9 x7 q" L) R( M" B& G$ L
再後加返ｄ湯．．．3 j, g) a% A- S1 p
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵  _- F. K9 D' s- I! Z; ]/ U' P
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:6 m/ F8 v& ~: l
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但因次麵會失去彈性+ M5 }9 E# n/ s% L

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2 X3 }! |; S2 ?+ R" U. ]- v
+ ^7 K0 D$ s1 ?* c6 i# ?/ E哦..完來係咁^^+ L4 w* D" ]* T2 {8 b+ u$ F

7 E9 ]# O: c' n5 V1 e! E; N' v* B我去大快活果d食餐蛋麵果陣& d2 T. _+ U  {
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!( R2 I; @3 K  g! J$ r( z/ d8 T
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
, L6 R2 S, A3 _0 A我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

; o# ?& _2 h7 R+ a1 a6 s

2 X- q& t5 o: u' G( \( ?& h$ c1 q, @  P! g0 u1 f  ^3 O
咁純粹係烚蛋wo @@