大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:1 \( A1 f5 f9 O; T) h: I' h! `
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

- ?2 `$ q4 O/ k% o- I2 R

' a$ m, P: ^7 `% a8 k" g, o, E$ U* s2 g! S; p
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...# }5 c: B0 G6 L: k! x/ T9 f  l9 B
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
) N. p& i# m5 k% Z# W% V我無ga wo...9 e  _+ F1 x: V! a* k& U
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

1 r4 f  k4 n. U4 S6 M5 P" ]
! u: H- t$ @4 o- [+ q; z9 Y$ j3 L0 P* J7 i
加蛋會令麵更滑
' M$ Q4 W1 k5 o$ h9 c5 ^4 c0 M2 b, L但因次麵會失去彈性
( ~8 v2 t. c7 p" c- H7 q* u. ]
我見意唔好落9 _2 ]: [3 [$ X- B

2 e- L5 p" e. g若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到/ G& i5 t' p! [% k5 I
加將面加落去4 x, j8 x' S2 c5 J0 i
撈埋一堆. z; O7 q1 ?- _( m7 c
再後加返ｄ湯．．．: X+ p* H: `: f' H% l# y; R9 F# S* M
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
" q/ a. z# D( N, S- n實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:2 M2 N3 R: `8 ?1 f: S, A9 Q
( Y/ Z: Q' a/ W

/ V# |8 Q8 b8 N8 O: T+ ~2 g% u1 {% f2 H
加蛋會令麵更滑$ D" j. \& S( h8 Y, f" b2 t
但因次麵會失去彈性9 Z; ^7 g& e: g3 Z1 e" x* _
1 ^- B) U2 J7 z. a
我見意唔好落
+ ^) l* S8 w) I' R1 g; N
3 u- l+ U' k$ Z& }6 c1 b. [
4 R" _; T! |) I6 j若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

! y! T" }/ D( ]8 q" h7 N. [/ p
: H- o' w. ~5 C& N* R7 d$ c. d1 }$ F  E3 a' _
哦..完來係咁^^; y) f' V8 Q- b# w% S. |0 m6 m

" m0 i; f6 E& d! Y- y7 X4 P4 J" Z( m0 A我去大快活果d食餐蛋麵果陣
6 o5 l% U+ W0 Q9 {都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!! R/ c" [4 n' N7 z
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
2 C' @9 `) D0 V, v, @" L我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

( o! C9 N* G/ e) N$ O8 n

0 ]2 w, }/ k$ \) v" ~: o1 R$ K9 t0 P- a; X+ g! o
咁純粹係烚蛋wo @@