大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
! m: q5 K$ Z  f  P3 Z, R大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

- _3 m! z$ n" M& e+ \% A
* E+ e6 L$ L' I! q4 y* ?/ `8 x7 ^1 s$ U% Y& T! Q: V; c
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
. s' T$ Q( u5 M" w; V6 d但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
, S4 `5 s$ h9 s我無ga wo...
8 Y6 B( O% ?- U4 i' T# g但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

+ l9 O" }# M6 c) M2 u6 e5 \9 I8 \; S6 n" ]$ ?) }8 H" D9 I7 p. ]2 M
/ S9 C" Q; U" |: ^3 i! ~# O
加蛋會令麵更滑) N6 P5 Z$ x1 o6 v
但因次麵會失去彈性- \8 [- D( h3 W- H, F/ r7 l
/ X# X4 X& M! Q9 Z6 ~
我見意唔好落
% D) u' u( ^# G+ e- Y/ r- N& g( S, t
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到& H# Q0 u/ H  \( Z5 ^% p% O
加將面加落去
, V7 J: C9 ?! g( ]) R) n撈埋一堆0 D) g0 H- K2 }# F, i7 s- r
再後加返ｄ湯．．．
) C/ u+ V/ V# V5 o0 O: [0 K- t, M正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵1 z9 W$ v% x$ o9 y; D8 ^! r
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
9 d  ^$ l( P/ e, G8 n" j
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. W' w- B: G9 l, d0 c
加蛋會令麵更滑6 R! w9 {& u% u9 X
但因次麵會失去彈性
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我見意唔好落
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; p. L/ E: M& I: B若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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1 Z8 r4 ]: X& l7 p4 I; V
! M0 J5 d# D* @" T6 h, L
哦..完來係咁^^* s. @9 E( {0 p

% L6 [  @: l% C3 d/ c9 {# W5 O我去大快活果d食餐蛋麵果陣9 V+ |' b3 _9 ]; W9 F' H
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
( X0 H. T9 w8 f3 F2 r8 Z% |9 [一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:; x5 t) t3 I( w5 J! ]- z; l
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

' e/ d/ R' w3 \$ C3 C2 B: ]- Y+ y" k3 c3 M. Z) `( t

2 N2 V: S: q7 R5 Q咁純粹係烚蛋wo @@