大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
% V& ?+ U% I; A: U! n! d  F大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

# f- F: P9 |9 m8 m' v$ b5 T9 ]) r/ q2 k7 e
2 m- }8 ~' h* H  |0 H* y2 Z2 D6 r
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
+ O! q4 n2 L2 N8 H* P( L) Q但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:+ w3 I6 A$ G; [; l/ `- ^
我無ga wo...
- r* R8 v3 X# e& M% y& M但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

* K  ^6 `. A: r! c% |4 R; O3 r% s
2 S! L, U: E) i/ Q
加蛋會令麵更滑) w* V0 ]6 O' i: I0 Y* U
但因次麵會失去彈性
; T* y0 m1 N9 l  Q' T. K+ @7 s( b
4 e# M; D) t4 I9 l7 ], M# ^, O2 F我見意唔好落
# P+ s* [4 e% G, P9 v& j  Q
) q6 x* R6 T, a. T+ M; }. w1 e$ K若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到/ R* w! }  A5 M
加將面加落去
2 ^1 n. o1 V; x1 ], o9 t撈埋一堆
4 i4 `6 p; I% j8 W- r9 {再後加返ｄ湯．．．
- B- D- L2 [% m正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵& H/ ]! }5 Z: }# h+ N1 ~
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:: S( \! u- V6 }: F! S9 U
) r- |: C% W. O6 J8 J
: T3 j) `3 t, g% w0 K, U. m5 L

" M9 E: ?! I( U2 V加蛋會令麵更滑
4 r! M$ ^$ g$ b+ X/ p但因次麵會失去彈性
+ ^) z3 ]/ f. ~/ Y) ^2 r: k/ L' K* m3 I
我見意唔好落- V, }6 a& x! Z3 w) \

- H: Z) ?9 N+ a& o
, X8 Z+ k" A: R$ r6 T若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

* ]# y4 K- O2 _* x) A$ h8 k- n2 J; {% O8 V4 I* l

" I; M! Y% d& T+ n4 v. k" P7 V哦..完來係咁^^
$ R7 @  r" K/ {# S$ U4 f7 K
! j# Y6 p" B3 r3 v9 m我去大快活果d食餐蛋麵果陣
! m/ F/ z) q% [' l都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
! B7 i6 {9 g: Z一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
, {8 H% n+ Y, y( p我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

% J" t2 q7 U. R' V7 v4 B
' j( z' ^, d0 B! w: C
) d+ Q5 N1 ^8 e7 f+ _咁純粹係烚蛋wo @@