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大家煮麵個時

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
- \: ]6 u9 d3 j* T大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
4 `$ Z5 A5 c/ l  T+ V: t% B9 E
/ ^. g% r- ^. L3 a; v
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depends on what kind of noodle, but usually no
我無ga wo...
8 |4 H; a, c* D0 F3 S4 }0 {! `4 ^" J但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:/ `7 `) f2 Y: N+ M
我無ga wo...
1 T$ i* J, `! K) K9 ?& C+ b但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
6 ]4 ^6 |& m8 _9 c8 ?
/ H  V0 N4 H( e; P/ b& j" s# f
! I4 z4 I. U2 V( X: x
加蛋會令麵更滑
) v3 z* B  {8 e! {* H' K但因次麵會失去彈性: _! l. c( Y) U5 B$ w: D( j/ C
. R# z' t6 K& m  U# {$ G
我見意唔好落7 z/ N. a8 d( X5 u1 @
- u3 b+ P+ A4 Q5 E
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only
我會係煮完之後將隻蛋打落碗到; x% A6 {% v) Y# a
加將面加落去+ u9 X5 M6 O% U# e$ Y3 z& E
撈埋一堆9 ?6 h7 h! e) U6 }! {
再後加返d湯...# i1 W: s! f0 u2 U  Q
正~~~~~
我都會加隻蛋落去碗麵
5 q) R7 B, p5 @實在太正
我是車仔迷
陳皮好殘忍,
見死不夠
Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:; O2 Q' }+ ?5 u* ?1 C9 T

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/ h: a: z0 Z% s: Q' l加蛋會令麵更滑+ I1 q& j& P; b
但因次麵會失去彈性
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哦..完來係咁^^- K2 |5 n% t8 q1 n  a8 O. j, @
6 b+ q5 A! @4 V: e" I
我去大快活果d食餐蛋麵果陣) G) {5 _& S& H% S) l
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@
食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
2 D. z: [3 h4 z8 G/ S一流!!
我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:4 j* E* I# L9 k9 c- {
我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
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3 C. W3 H, X$ t7 Z. f+ ]* ?* E  A' x0 n
咁純粹係烚蛋wo @@
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