大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
/ ]& G5 i" c! |1 P* X大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

' `- {: c2 w6 o$ X# v* q, x0 b: J

4 m9 }7 ^& |- L8 j. K: d0 E) K% ?+ P" G  q7 t" n
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
* Q1 [1 x+ C0 U/ V但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:* E3 K2 }% t2 g7 L5 \
我無ga wo...
5 n+ G) x; ]7 ]2 J8 {但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

. h6 X: A# P1 l  g# q! V# d9 W
/ p4 r! N# K- ], h* }* f. g# b
; t* N. \8 ^& `9 F/ u
加蛋會令麵更滑
; x: n# E2 O+ P5 Z$ _3 m但因次麵會失去彈性
* d& a7 _  X* V/ H
4 X/ Q2 b, U1 _8 M3 p我見意唔好落7 i4 ~3 q+ Q( o. k: c  `6 s
% T; S/ A2 C/ g$ A4 B
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到, Q& e9 g: Z  a% b5 I& j
加將面加落去- r6 ]" U5 F4 I$ J9 c" V1 S
撈埋一堆( Z! B! W: R; E# Z
再後加返ｄ湯．．．
. }& q  ?) o' N5 `; @8 s" C( l# s正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
7 y& [% _. s7 p2 {& e; l. T實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
1 c# g- M9 c0 B  }) z/ B3 S* k: u( ]+ g/ {6 o- V; H5 D
$ X, Y* H0 ]* A: e4 x" t
, o$ {4 J/ n9 @( `9 n; Q- m
加蛋會令麵更滑
0 V  g# z7 c" J  Y/ R6 i! a但因次麵會失去彈性
: V; F5 s" Q7 a3 F6 }, v5 S; n  m  m- G
我見意唔好落! V; J6 {- N0 H/ Q
5 ?# n% K3 S* Z* K$ |0 P$ M

' ^! T3 F% {; U1 Y" X! D4 _; l若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

& G0 D0 c! {6 b: K0 [5 T7 d" l  z4 x& ?  P' Q
* U# Z1 ^" G! d2 {& \0 K
哦..完來係咁^^
4 X6 p- j8 x4 d% l' J4 \6 i! i: d" y+ P6 Z& ?" d: G+ W% s+ [
我去大快活果d食餐蛋麵果陣0 ?* A% K& O' F+ j( K4 d2 T' o
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
9 `0 n+ ~  ?: K& X% I1 {" E0 n一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
2 `1 D$ s0 R7 p3 T我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

  y+ V+ j+ P3 O8 O  g) F) I

4 z) ?) V$ p) _# o: D& l/ A4 y: k% b" ^" m4 O
咁純粹係烚蛋wo @@