大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
; l( c2 i% j% |0 w大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

' k. _9 ?8 W; K" R. S

6 p  _; P# R" k0 f6 R+ x& x  s+ s& n1 V7 d4 ^
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
: K( r( F4 h( Z) y5 y; h2 Z/ ?8 }但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:+ t% k! F/ W- R$ z
我無ga wo...+ {8 K( ]) h4 X/ Q3 M: e! d% b
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

; Y: P4 }' r: ~, U
! H7 z7 W' a/ X1 R: U1 l
/ O# m2 f  g, m$ |. E$ R加蛋會令麵更滑
' r! g! O! W6 F* C) }0 [+ Q/ E但因次麵會失去彈性: L1 A. Q$ R4 h- x" R/ O
' i. }6 P' W9 X1 m( t+ v- U
我見意唔好落
) y) Q/ U4 U* k5 C) P' I( l9 b$ k9 N6 v; Z9 A9 |2 ]
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
5 M* L0 x2 R5 f8 a6 Q8 ^. Y加將面加落去4 }/ y/ a/ ]% a; }5 I$ L9 K  c
撈埋一堆
' |3 Q! Y0 p3 r# Z8 I; S3 _再後加返ｄ湯．．．
! W! ^9 P2 c) c正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵' c- V  X4 v; y
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
6 D; k) o3 Y: |+ L* Z) v! k& B9 }8 v, i2 z. ?: ^" a$ z" `2 a- k

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加蛋會令麵更滑
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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! P$ N- U9 b6 S; W4 h
8 n/ J' Q) D; A7 C" }哦..完來係咁^^
* T# b  {- Y( L
2 F8 i! K5 L9 f3 _/ R: X我去大快活果d食餐蛋麵果陣/ Q- x) X9 |3 C
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!4 F# l6 j' `/ X1 \/ h6 Z% y. j2 C: r
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
9 k" h, @5 Z8 K. j9 A0 z我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

& v: d* m- Q1 ?& P" \
; @4 \$ t8 u" |4 j; ?
: S- b( C2 j  l0 `2 U
咁純粹係烚蛋wo @@