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發表於 2005-7-15 06:00 PM
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馬來西亞美食之三
& b# }, t3 I: M7 s! S( ]& j* y0 Z$ r
3 }9 ^" K% F0 m& q聚坊,顧名思義指的就是知己好友相聚一堂,談天說地的好地方。- e* o0 v: [& D! ~- l7 [7 J0 V2 r
) W G. K4 Y7 |0 V2 b2 M; {
如果你是交遊廣闊的人,知己很多,但卻常常為要相約到哪裡醫肚子而煩惱,來聚坊,除了讓你享用美食之餘,還能在優美的餐廳環境之下聽著悅耳音樂,和情人知己高談闊論......# s9 h) Q4 i) B
3 J/ |1 f! }& f3 o6 C3 R聚坊的擺設力求年輕化及典雅,就如同一家小型酒家。除了食物和擺設,聚坊甚至連餐後甜品也費盡心思,各種甜品除了外觀引人入勝外,放在嘴裡更是一極棒,難怪每次都供不應求。
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# W* a* _' _7 z9 V8 c聚坊的一樓設有廂房和以白紗間隔開來的開放式用餐區,你若不喜愛熱鬧,大可以預訂廂房,獨享和親友相聚的寧靜。! f2 @! `! A+ B: g
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蒜香酥骨枝 马幣6 (港幣12)' S* b" E8 V/ g6 u3 ]# `4 K
枝一根根的香酥骨枝,像彩上紅妝的小姑娘,白裡透紅,令人忍不住想咬上一口。香濃的南乳味令人味蕾頓開,好肉的食客可不要錯過了。! p4 C2 G4 K2 M! Q) c' S
3 p1 S+ M; t& F7 p) V' V臥虎藏龍 RM22 (港幣44)7 [! {6 l9 f# V; @& }$ ~
金瓜是營養價值最高的食材之一,它不但高纖維而且含有豐富的維他命,女性多吃有助養顏......說了這麼多,不外是想告訴你,它已被廚師的巧手“鑲”在蝦背上,吃了整隻蝦,最後發現嘴巴甜絲絲的,原來,金瓜的美味讓牙縫留香。
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紹酒魚雲水晶鍋 RM10.90 (港幣21.80) t1 p- w" q2 W
特選鯪魚頭和木耳、紅棗、芋頭、白菜、薑片,熬出來的湯水香郁可口,配上由日本進口的水晶麵,簡直是最完美的搭配。$ c( i* C! U; s, _8 R5 o- u
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玉盆鮮艷素 RM20 (港幣40)) o( \# F1 m3 [5 g3 d
集美味和營養於一碟的美食,全部選材以蔬果為主。從日本進口的銀菌,配著金瓜、蘿卜、雲耳及其他材料炒出濃郁香味,被“鎖”在鬆軟的冬瓜圈內,圈外,是沾了特別醬汁的青瓜絲,未入口,眼睛已被搭配出眾的顏色所迷惑。
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) s3 x; k! f2 j- a h楊枝甘露﹑提子蘆薈﹑龍珠香芒布丁﹑Apple Snapple Lemon(RM6﹑RM5﹑RM6.50﹑RM6)(港幣12﹑港幣10﹑港幣13.00﹑港幣12)( T: f4 s$ p$ H/ e- h# K# t
楊枝甘露(右)洋溢著芒果的熱情,滑得溜口,提子蘆薈(左),潤入心肺,龍珠香芒布丁(下)及Apple Snapple Lemon(上)把悶熱的午後掃至腦後,換來一室清涼。) }4 Y0 c, M: _5 a U
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聚坊, l4 p7 u" q s* R
The Venue Restaurant. \7 _* [/ @9 s2 w5 `
' X+ w& l- W4 }0 s/ G7 V- e地址:No 26, Kampung Dollah,
3 a4 K- {' E2 o3 gOff Changkat Thambi Dollah,
5 P5 m, a3 H. J+ J$ O55100 Kuala Lumpur.
1 b6 c7 R8 P3 M L電話:03-2144 5688, h+ m. y$ ]# y
營業時間:每天11.30am-3pm,- T" o8 S+ V- `3 b4 F6 V: [8 ~/ H5 u
6pm-12am(星期六及公共假期前夕營業至凌晨1點) |
♀我爱黑涩会♂
☆鬼鬼後援會☆
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