大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:) I+ M1 N6 i! m; J
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

& E5 N- K9 M3 W
$ I; s3 w6 r, H! X

5 n6 R# }7 _% N4 i, x+ v/ n8 Ddepends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...& s. O/ z) U, Y  M+ n: G
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:  L" V9 O% H- K8 R0 |) E4 e! z. E& H
我無ga wo...% D! \2 p: r, V
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

. P6 `1 b8 B3 d, Q; M. g

# v" L/ v8 F/ y7 a+ z% T# T  ]
. |9 u; r( b5 p  R4 g加蛋會令麵更滑  W8 o9 u% G- l9 S" e( B
但因次麵會失去彈性$ h4 Q; J7 C5 k0 S6 m! g
, N9 m4 Y; Q7 E2 L+ X
我見意唔好落
9 z0 _$ E5 {+ t8 w2 F$ n* H8 {% p; V+ n. N
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
3 F' R2 u$ M+ |* K2 `3 {加將面加落去
# a( q: B+ {3 C5 N1 T$ |' F撈埋一堆/ o2 M, e/ X* L- k- V8 a6 ?: l+ I1 f
再後加返ｄ湯．．．7 f0 ~3 F0 u4 W- z  S* a
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
8 C7 s# m0 b2 C% J/ ]實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:- I0 p- y8 Y# t/ H

: _/ t* n" v' P- L7 G6 s- b; u8 \( D/ c: Y4 G3 n
, I  j" X, A! f; y& W# F
加蛋會令麵更滑, R7 r% J6 f) a; x
但因次麵會失去彈性
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我見意唔好落: m/ e6 }/ t) i/ h$ Y
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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, F: G: {1 v! k% J6 ]% f' ~
哦..完來係咁^^
4 F& d. \+ G$ }" }" d; Z  H) o" Q& W: v! i- b
我去大快活果d食餐蛋麵果陣4 U4 R+ m+ s7 y2 F% V
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!6 F% J' A+ F5 p  N6 N
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
3 h) ~0 Y9 i1 t; c5 d5 [我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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" M8 ?. @. G3 ?0 F
, v; A: G7 n2 p! L
咁純粹係烚蛋wo @@