大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
; z# y, B$ j" `. [* f% t大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

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* _4 U' ?/ Y" O% b* g) u

; c+ N, g7 K2 @depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...; c# {- {& J# Q' l; p5 s
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:( x5 c3 o+ t" o* L8 k
我無ga wo...# r" {4 W  D4 }5 y0 X3 g0 P* h1 D
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

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5 U+ y9 E$ `5 ~+ e8 z$ H2 L4 Q加蛋會令麵更滑, X# x0 J0 v$ @" _) x7 B  T. b
但因次麵會失去彈性
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我見意唔好落- N% s7 ~) ?/ m; H
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
& `/ r5 ~9 P* V. z& G5 R2 ]' c加將面加落去
) N& d* ~( E' j% i5 D7 M8 ]9 p撈埋一堆# V2 o9 C( P& R1 }7 x0 j
再後加返ｄ湯．．．
& U# k% P. M' O6 Y$ R正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
/ P+ E9 Z! ?" n; |# r  f實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:' v) r% B2 {- y( |6 j8 U

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加蛋會令麵更滑& R2 W1 H& l& N
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+ h7 L6 J% |8 L5 ^哦..完來係咁^^+ N/ H* ~. |5 B$ ]5 n# y
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我去大快活果d食餐蛋麵果陣
1 ~/ p7 @" R7 }( O0 U. `都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
" @! o( y* E# ^; [一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:+ R( ~/ K- ]8 m4 a% `0 W. a- o4 `
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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) \$ z; Q/ L# _( V& T% K咁純粹係烚蛋wo @@