大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:. T  U) Z) o# U( r& j: W0 I7 @
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

2 c) P6 U2 M2 `& {/ \: K
7 K) g8 K; j$ F8 G& F
' O# \/ e% I9 P0 h7 j
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
: m: m1 O- _" I但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:& E1 H; P% V3 p5 b" l
我無ga wo...
4 T7 F" Z6 ~  V8 P* Q但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

* g' a1 W$ U( `8 b% a4 A
" \1 `  F3 T  Y! e" b
1 d+ Z) x2 P: s" A7 b6 m加蛋會令麵更滑1 H4 N; B* |6 ~5 l' T. N8 M
但因次麵會失去彈性/ I; S% A7 w5 s7 S. R$ p' ~
3 N  f+ D/ z% k& P  |) ^+ M( d$ Z6 H5 l
我見意唔好落
0 q# W6 G$ }, H2 M" l+ Z$ Q
2 j3 g& R, f9 H* |) q/ Z* a若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到' l) p8 {1 ]% v) ^+ w
加將面加落去5 L4 L% T, a2 `: Y; N8 j8 g
撈埋一堆# F" D/ v0 B2 t7 c! z
再後加返ｄ湯．．．
; x9 D# k# ^4 G, B正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵/ T& M4 a( h' z8 {5 C
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
1 V$ C7 K7 l, J7 v, ]0 X6 s% |: B0 W5 H' v! @
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加蛋會令麵更滑
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# j9 H! V7 @  o5 Q8 h+ ~7 v& e, F
哦..完來係咁^^) U5 k. O7 y3 J+ p
/ B. q8 ]! @& ?2 w7 v
我去大快活果d食餐蛋麵果陣
7 P/ z* ]0 D# n. _2 [都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!" {9 B; z: z. y0 @
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:2 p  l2 {) l& m5 T
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

( X5 \- G* g7 I/ R) Q

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咁純粹係烚蛋wo @@