大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
, J2 |" |, V; O4 m: y大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

3 y& k" d; D1 @5 ^0 x' n' [8 _
" l) r/ c, X8 r& `; _" L* \6 V+ u7 m
& d9 e% b0 ]& C3 ^
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo.../ s0 _9 [* M0 a; c3 N/ |1 s
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
0 D$ ^' {' R1 i6 k( K0 \我無ga wo.... u( }+ X- y# s; v6 e6 d  D* \
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

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% r9 \3 M; I( X9 U7 j加蛋會令麵更滑& G, n- F) @7 W; N% T5 ^& o& Q
但因次麵會失去彈性
& Y9 [! C- z( a3 C7 ^; j( x8 ^( K* [; k- L% \8 t, L: K% @
我見意唔好落" F5 ^: q! B- M2 E5 ?! a% C' C8 e  ?' L
/ r0 F7 J( t  _% u- F+ u
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
5 k- [4 X3 y" v; ^加將面加落去/ N# Z. i4 I6 F4 m5 o$ ]+ s& v( u
撈埋一堆
& y1 G- y3 J$ J$ t3 W3 {0 L. g再後加返ｄ湯．．．4 }: u. z" r0 `6 d
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵1 j) n" I; e0 n. ^
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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哦..完來係咁^^
7 E6 k6 |6 j) O) A! w( K: }/ X3 o+ C! e: L( p
我去大快活果d食餐蛋麵果陣; o# i$ j9 @. t$ w/ E2 M5 X# T
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!5 A6 M. u( |, o' u# \5 L/ M
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
; `3 ]& |9 |* o1 @0 f( G+ x我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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+ d) m4 v5 D8 A  R. a6 E" J) N! O2 `
咁純粹係烚蛋wo @@