大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:% a, S  p' o) G0 ~
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

1 ^5 i% f- t# ~3 \
9 K+ M, }2 Q  C% g: U8 K2 q& H: i7 N! z5 J
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
1 n# A( N/ n% r但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:! |9 A$ ?2 \& @* z6 v
我無ga wo...
( ?: S. ~3 ]0 T" y! d; ?( Z但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

8 _; u* d- h( ^) [  h! C  |5 D1 o9 G

5 g# U- C" g+ p4 `# a% n" s# k1 ?0 U5 T
加蛋會令麵更滑
. G/ Z7 w: _- I2 p9 a: F但因次麵會失去彈性: r) _# I! {4 O2 Z8 q

' ^- w$ ~" `  M& ]  |我見意唔好落
4 \7 X5 r9 H. o- \" ~/ w, s' S" q' |$ Y* `1 m1 C4 v+ q! j
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
# e/ |- U7 M: D8 p( m& \3 E$ P加將面加落去) R9 V& w9 _6 y& T# i# W
撈埋一堆# o6 h3 y+ f1 j, p
再後加返ｄ湯．．．
! r4 P& A6 W6 [% G  A正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
: x8 D# q6 t2 q: `( }( ~9 M實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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7 v  L, K% `/ L3 b: c' T加蛋會令麵更滑
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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8 V$ U# s5 b% E$ l  B0 v1 t哦..完來係咁^^
3 Q3 v% F/ P4 E6 h0 E
7 u2 F% H& ?* B" T* ]$ o+ o* M: L我去大快活果d食餐蛋麵果陣# R) ^+ h' k! Y) B+ N# U
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
7 s  t! `& w; k/ k: \一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:6 l  T, K6 ]0 j$ u" X
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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% E0 O9 o, p8 u$ Q9 p# r咁純粹係烚蛋wo @@