【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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) `8 t/ _9 C3 Q1 @# I: x  v1 b; _推介內容要包括:, a2 y3 G1 z/ V* c) R: G
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)1 z6 W# e7 B5 n
2) 食物質素6 C' p3 D- u* Q! o0 l
3) 環境及服務
4 F& P% N9 s- h. t# W+ `4) 必試菜式
7 b  A7 U7 M! d5 r4 N5) 平均消費) c' O  G3 Y- G6 _0 C" o/ s5 K
6) 個人推介原因,
) }* B3 U& `- ?' Y& k4 c" X+ E2 j6 e7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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8 ]% n: o2 O4 Q總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持, {) O, Z. ]0 X5 i# t1 a

+ O9 t) G: f  I6 P9 y5 R3 C[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
+ a# |- P% \4 p; u  U7 n! d) [+ z; ?" }' _2 k5 L  V7 l4 V
2) 食物質素:& i6 N2 L) A0 \% y$ V0 h: D3 r" x
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。# `$ m- i  G7 g0 N5 X

/ O9 u8 I- v$ X8 P4 ?# r- n3) 環境及服務# C0 }$ O+ c! R
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 9 }9 ~/ i) M5 R) n3 S' D  J& ?
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。# ~. Z, {! u" |& J7 B
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)! k* [4 P4 C3 d; M
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。4 n! j( y: ^( ]0 b) [3 b

& c# q9 X/ m. i' p4) 必試菜式
: F% P+ r7 ?: n, {五味雞9 T- }4 G; @3 {1 _/ Z# S4 k
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)* m; u9 z7 @( z1 U, H- U8 R% W0 p+ M
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
2 h1 c8 [) c  d7 e白水蒸大烏頭
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5) 平均消費
  O6 p* x9 r, q( M: A約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂$ I' c' l, G. K( g( n" `
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6) 個人推介原因9 k* D+ `2 ~3 b
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
" g4 j, W; y; Q4 G) y1 \) E泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)  [( t* a8 j2 e7 E4 i# q
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地址: 旺角通菜街99號 7 V) f( I+ |5 L* ?( _0 [3 k) v
電話: 2392-8108 / s6 m- U1 c0 ?$ t' m
消費: 每人 $150   K& a+ q  E# I& Y$ i

, `4 c, q2 o+ h4 B$ J% b營業時間：早上十時三十分至凌晨四時3 K. t# i& d# x4 y/ }2 |
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一" k6 s- b: W% r0 p& Z
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
9 u: I( Q& c3 ^# W8 j內裡的茶餐廳格局也高檔起來。; e+ t3 I$ s: h2 k3 I3 T
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，4 K+ b/ |5 A6 K4 f5 ~% Z9 {
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩5 g* p3 `/ [8 c0 \
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩& k; g' W5 G1 P1 R6 k) }& N) n
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm0 l! I  Z6 S* e8 ^: R1 w! ~
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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* a0 L! a8 D. l/ Y1 \- _4 ^0 C, Y九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.3 t9 z! `) I/ @- E: M* I
' |; K- h( U' N. P8 ~$ }* y. B
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
: b2 Z/ N# O3 a- z3 d$ n; e九記牛腩
5 }# j  E0 L1 |; m+ [4 W中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

9 g( d4 C' l: j, J( U# {9 \' |' k8 Y; h- ]$ H1 W( m( E
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。( T) v# i1 }! N  ?: @" y! z  K) F

; L3 z9 z5 w7 b; f1 d; Q另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。. }3 W" ^5 |/ z7 \/ C- G* ]3 b

. R2 e) L7 E% C6 k* N而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。# j) W( Y7 n7 w: D5 p% Y

4 k) i+ O1 X( J# n5 V[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖6 v  l( @6 U$ g# H
$ [9 K6 c3 u2 D5 k1 M4 @
2) 食物質素:
% K$ B; ~7 D. h6 U好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。8 y6 k; J% K; U; q( z

5 @* B- I& n5 R2 s! K1 L7 ?3) 環境及服務
( d( B" k; e+ `) z傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。3 ]3 h+ d$ G" e2 F
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm) g' v$ ^) B0 g+ R

4 S2 L) L# J5 z# D7 V4) 必試菜式
6 o9 _; C- e+ i1 R. Y: a蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。5 K8 {, V+ W+ w8 Z# \7 e; Y

3 @- I$ K  f" L% B. [' q6 R' a/ N5) 平均消費! O$ z% p! v$ L- R6 @
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)5 R: Y3 _0 h; k; l1 i" p+ e% {9 F, }
雲吞麵: 約$20，唔記得左....- Y. b. i- a* J( K* d

, |+ Y8 {& k, w  O) f! b: B! V7 h6) 個人推介原因5 [' c+ y7 i, v5 g9 j
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
8 u0 f8 y% q* l& H1 A  O$ s" g我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, : v7 ~  ]; v2 t+ x
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 6 Q! s% b  Q8 d3 ]- f1 N. F( c3 n
! o- @! e- a, K  A1 w+ z
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:$ e% Q6 K) x  t+ l. \
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

. b* I) v5 D# O% S( I/ h

8 {0 B6 [; u! |; Q; g我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？- u" N! L8 }0 h" [

7 }' p  p6 ~6 `# Q7 _2 ?+ a7 `+ k不過我最希望是有人支持我寫的東西....