【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
+ _! @5 R6 K" ~4 @+ z+ V- k- N
" Z( c; @* d3 k) [/ V6 ~如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
# j6 o' g0 L, v# v$ z9 @" ^0 z# @2 E, I0 d) r
推介內容要包括:
8 h$ n3 U7 P1 v4 L1 o- j) C, s' o: D
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)3 D# p7 U8 r/ }  k$ p# x& p
2) 食物質素
0 y/ O! l( [2 G3) 環境及服務
& M- A0 l: i: N4) 必試菜式
- R8 W9 Y" C. e0 I. b. t5) 平均消費
9 Y- b3 t: Q% [% T" u6) 個人推介原因,
' B) P6 p; D0 }. M; i# |8 y! [6 J7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇$ ]+ I8 {& l- ^" z# l3 P7 \
# h; x: l2 M3 P7 K# s4 N
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
2 a, k  k! h6 g
, R% [! [0 p5 Q8 z0 }1 o' Z[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)4 K. I0 B: s. j+ U8 e3 D+ j- }

6 a+ |. o6 J& H5 f& z0 s. c5 i2) 食物質素:7 Y& k2 D* S6 q
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。# T( y9 l; f/ `( K0 A/ A7 z1 h) ], y

* m0 d2 Q% J* p3) 環境及服務- N  e: ]8 J6 N( Y# a6 @/ m; Y
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
' Y4 p% i  ]7 X  |7 w+ {) w& A# S基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。  a5 a( y+ V9 ]0 ^' {
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下): v. ^* Y# `! h
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
7 F5 \, W- j  S' P% C1 @
: s% j/ t# Z2 ^7 n4) 必試菜式3 t" R. d1 L; s# J1 ]: F: Y
五味雞
" O1 q4 ?6 a, i/ M鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
  t2 W0 T) k0 O& H5 T- K奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
* H8 B  k6 g% l  i: \( \白水蒸大烏頭
% i( g9 V/ h* N# u: n: {
4 S3 x8 `6 `$ ^0 [5) 平均消費; q; [1 Q: p- }' K
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂9 n# R8 {; Y- m) k

$ g1 j* S% h" t' n) O5 p- T6) 個人推介原因
, K, O# `- |, \' L* r我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
+ w3 u; V  w# v( u( ~: J0 F
0 B' H, w1 P! B- Z0 S+ p, i$ ?: S希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
  l9 E) x/ Z& u6 x6 K$ M泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
+ L9 c2 R/ I; B* S+ J
  |! B: B* B4 t$ o: c2 a* t# i地址: 旺角通菜街99號 8 g) m7 p4 U9 A: W+ M' ^0 ?- N
電話: 2392-8108
$ g; Y' L: R7 C2 x" ~; C- L% L+ {消費: 每人 $150
  p4 R# d! b9 ?& R; `$ Z: b7 y) B) @2 C
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
* E" u2 _; V, m( i  o1 l付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
% E" }9 T  L5 ^9 j經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
! U4 Z/ }. p8 o2 U' `  \' V" [內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
+ I5 n# g% H( i. n, @2 K
5 x. X! q; q0 X2 g' n& E! \) u' H我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，) F' l, f5 }: g1 M
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩% D$ {3 b( I) l0 z5 x
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
& v: T- s( L8 V6 b
* [; ?4 y2 Q+ D1 t! m3 i9 y1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm5 y) e) D( W. I! Z
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
6 \5 O3 _$ x3 d; E8 x: H! L. p* ?! m9 M8 u, t8 }  x& e' A

: ~; G2 X, V( g5 I- s九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.6 J, B- C; V& X" m

3 Y# ^2 W, h( ]" y" `! J以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:7 q) ?' v% e' T! a, C0 M
九記牛腩6 h: v, \5 r: Y) q5 t
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

# d" w: h0 h  |
1 P9 ]+ I/ \! k/ S
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。/ v" x8 K5 Q8 @0 R% t& M; ~5 E

, w# E. ^# R+ V另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。( f) H' R9 X/ Z" X* @- K% l) I
2 F- o! I( t7 G1 \: G* y
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
3 H9 n. Y& w/ L0 ]! Q' Q2 _5 R& H  Y% I( a1 W
[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖7 X! E0 _' i4 f- z3 ^2 }" M

( U' R* ]! ^2 S6 n/ M5 y2) 食物質素:! K. b, ^9 P( }# l( |& U) B
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
+ U2 d) V" ?$ B2 D
$ F$ y) g7 E, N: N" U  z2 y3) 環境及服務
% @( a' D6 u( C6 p9 D0 r# C2 O0 ], B傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
) a5 n3 T% F/ j- |/ H+ ?6 U+ @! C6 ~8 ]1 F; W8 y
營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
% m/ _! Y" C3 y0 l
; M! o: I6 b! S' _1 I4) 必試菜式/ P9 O" e% I  P9 l8 ^, x
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
1 K5 u1 a; I" x
) @8 D& `$ _5 s9 o9 e3 S雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。' q- y. U! Z$ [1 d3 m8 q% s

6 s1 e# _3 X& |( u9 _4 `5) 平均消費4 q5 l* b, n0 v* k
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..). m% m& h+ Z# }1 S
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
- C4 l: a& P9 c$ |; ~, x
* A8 m! V! n$ N6 z* R6) 個人推介原因3 C0 [( a, {; |  s
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
! L. S, O( s: o. F我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, $ `6 `, n+ ^# P; g
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 : d- z' E- L. D* S; d' q
5 X9 H" @) h: w+ _* V, w
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
  d( a7 S) u- o, [3 S" rRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

: |  y  G. z9 W& b( F! b- i6 t

! r+ o6 h1 V, d7 z( \' C* w" V我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？! o% M; G% z9 V* z- n3 |! N, V
: a2 v  c' ~0 y
不過我最希望是有人支持我寫的東西....