【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆9 [* ^% |( b4 \+ m  B3 O. F) M

, f! ]$ c: D, n& x/ Y推介內容要包括:
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' ^; H' N/ p( J+ ?; H( A, }' ^1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)2 f- G5 W, l6 e7 o! T
2) 食物質素4 }5 F9 z3 Q/ z* p2 {1 R
3) 環境及服務
* o5 _% L  x; X4) 必試菜式* ?( m4 J' @$ d0 Q2 i5 _# b
5) 平均消費$ G& g+ u6 r+ n, I
6) 個人推介原因, 2 Q0 W' Q5 B4 z3 }& x/ q/ J" ^9 O: V
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
! y/ b* B+ c. p& m7 S- {+ z6 P) w7 J+ j. O0 y- C6 j+ \
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持; G" P/ t, D3 z; @; ?
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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, h( E- u+ T% \. Y- S& {( y2) 食物質素:2 E9 @; z2 T3 ~2 T. u& }
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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0 K; v" P$ I) F& a( z% L& \0 R3) 環境及服務/ {+ s* e" r0 L5 p2 A% z; y& Z  M: G
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
9 x  D4 a3 ?* W基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。0 g6 @  O3 G* o8 p4 b  N
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
- b  g& z2 e2 q: w! c如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。; J2 ?& {  R) \' v

& d/ E. s7 g# Z+ }6 `4 U4) 必試菜式  R; s' g+ w  X7 c
五味雞
* b9 @, |6 P" p3 J: [$ S2 D鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
' e1 b9 Y& }. h7 q奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
4 K6 ^$ O- j) i0 R4 w6 O白水蒸大烏頭
1 B3 o3 u5 T. e* d8 v) `5 C! C3 X, M: ^
5) 平均消費
1 a& m+ t1 _! Z* `  [0 F約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂: N9 I3 @9 I2 e- `/ H; N; d; _, p% f  A

; b; a3 X- [5 I6 D/ @6) 個人推介原因5 W" _7 }% T5 Q; |2 ^& r5 J
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。+ ?2 u- e' V7 P  H. O, p

/ I6 J9 v4 t9 s) ~6 u希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
( x  ~# u* u' |) _泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)* J- v, p/ v, V

* A" b. f  U* ?, M+ h" f地址: 旺角通菜街99號
' \) t$ X0 g/ ^, d. n6 E電話: 2392-8108 ; K2 U; O. a0 }+ A0 M
消費: 每人 $150
* O! f6 h" S' L  Q7 n5 e, z9 W) S  T5 T. T' G+ U
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時! H7 i" [7 M/ b6 R% j- F! ^
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
! o# G9 o& T2 Y2 @6 ?7 u經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，9 f& c- U3 E4 ~% y
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。0 M0 g7 B/ i; v$ x; q

) m: [% Z$ R8 Z我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，+ i+ r+ A) V$ A1 C
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
* t7 S. O3 o2 V  c" e中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
( ~; ~7 p0 b4 E$ t, L/ u+ q. l2 V
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm# w) ]* K4 _8 \: D
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only. P3 r( m1 f: \9 j5 ?  b5 E
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
6 q2 u" n0 @  {5 W3 p8 ?1 s" ~; Y, ?% O' M( H
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
! s7 Y' M6 l; H: l: k$ g九記牛腩2 n6 T" z8 |6 ]& W( B5 G
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

+ G9 N# ^7 J. ~) Y! a; c1 |, i& o; ?
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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) N$ f7 A5 i/ o8 Y! e8 V# f另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。% F8 b/ V) H* j& k. E6 c. R: V

) z- w$ k6 Y6 l) D[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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2) 食物質素:
# E1 ]5 S. W9 C8 M9 o$ W2 i好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務2 X6 R* l/ X0 \2 W
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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5 i! O  Q; r  h' Q& N& x9 ~! g. P營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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* h& |2 C2 M5 y0 Z" y4) 必試菜式
" C: M" A- \, Z: H4 Y# t蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。0 Q$ A9 H3 `6 \6 ?2 c* G# B1 N
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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8 [: ^  B. q  Q7 }$ y! j5) 平均消費- I0 A) }7 K- U
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
6 \9 e; e+ P2 e1 K! W! ~雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因
# K! E4 o5 X) M都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
; ~& W' N+ K- |  _" X7 m" |2 e我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
( l, |5 Q$ G- ]; b9 d# b* K可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
# e3 }# {7 i+ Q9 @8 r# _8 ARahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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2 K, o. p5 n9 Y) _" G& J# t我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？% f: I) R2 W  Z: b' U$ V9 N- h' f
4 F, p! Z4 K: u; F/ M& v- S( A
不過我最希望是有人支持我寫的東西....