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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分
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多多support,- Y! h$ Z; v- p; N
thx
Originally posted by invisible at 2005-02-01 09:14:" B) {) @6 C- ^# x
【飲食資訊】粉刺/青春痘 食療
1 h" l  o* J' U  W4 ^# E6 G
' O, O6 C% e( _" x$ y, Uinvisible兄
$ m) O  b! O) `小弟會去看的了,
) S, e' n# h: q2 g* F# U: K3 ~6 Q日後請多多support
Originally posted by tenmadio at 2005-02-01 19:10:9 L7 ^1 t5 g% C: l

) v2 f9 y" {: d$ p! V* t/ e2 \6 e% n( D, g  n) U1 J, g. a
invisible兄) k; U% x9 w+ Y( y% |- H8 ^
小弟會去看的了,
/ ?  O- _- `3 A日後請多多support
7 ?' k& f  J: y# S; Q8 y3 }' U2 J8 \8 W
) w. W) c* h  k& s' O5 D7 A7 M
小弟去問中醫師意見$ m$ o  W# Q3 h8 o* Y
6 b; x1 p- E" N! y6 m
請多等待一日

【飲食天地】鳳梨大腸炒雞丁

配搭任何肉類皆可屬于百搭菜式
( z" \9 r/ i8 k, a' S, x' \0 {% U/ y7 r: I' y
#1  【飲食天地】鳳梨大腸炒雞丁
Originally posted by wonferful at 2005-02-01 01:11:, S8 x4 B# ?" V" B
碗仔翅7 u% D; O# P1 Z
5 t" W- z4 f: m* S5 q/ A* ]

1 Z* s2 [! ]+ q" s材料; ~: Z1 z( I; B! ?8 c) \
. N+ n( y1 Z2 U% t/ v
上湯 - 1公升 ) ^6 z7 r' J8 D# n$ H
...
" S; G3 B0 C+ A( Y/ Q( L( D1 Z6 q

. b/ O9 h! E) W: l& o  b% Y$ t; y+ X; Z) r
謝謝分享, 但請你下次開過新topic, name under  【飲食天地】
$ s, f4 d. d% y. U/ W$ f) f# x) K' ]例子:    【飲食天地】烏達烏達(OTAK OTAK)
Originally posted by Rika at 2005/7/31 22:45:; M9 c( k( {' Y
有無人可以將D常用煮食用既野由中文轉...
0 }' M& K6 y6 C& e

5 d0 E2 D" l. s4 H1 ~2 P. g
1 S3 N7 R/ P( o! f飲食資訊-轉貼- 食品中英名稱對照
Originally posted by Rika at 2005/7/31 22:45:; x. M- ^& \7 B' J
有無人可以將D常用煮食用既野由中文轉做英文?! l0 _7 O5 G! D, Y  q
咩生粉、豆粉、發粉、勻芡、老抽、生抽,睇到我呆左8 ]1 y) r" x, r: H5 v
可否幫下我,十萬個語該
& n) l; B0 `/ J4 P& }* Q: R# c
9 D; t7 G# r& E  m2 z1 H生抽= Light soy sauce/ [# }7 s/ `7 m& H) x& V
老抽= Dark soy sauce
# y: h4 O/ O# F  u生粉= potato starch or maybe potato flour7 u- i. T9 l" R2 c" o
豆粉= flour4 y: T9 U7 ^; q% P" ~2 B, B
發粉= baking powder
1 b5 Y. y3 Q7 S. Y  A勻芡= sauce = 汁
: l' h4 Y6 R; f& T
6 K$ a. D9 A) x; g2 }[ Last edited by tenmadio on 2005-8-1 at 07:19 AM ]
I just found this...1 k* P; R4 K& {  I  n$ n
  b3 ~, F$ g6 B4 Z2 R% r' J# Q

  R7 i  K: n* t8 @! b) ehttp://www.yvonnelsw.net/cookotherinfo.htm
Originally posted by 將拍之 at 2005/8/1 11:57:' T/ o+ [: P4 Q

& y& L5 y+ Z3 K$ z: z  q+ v; p% l# x2 {( Y* R2 z- s- V
關於生粉, 豆粉, 及其他澱粉, 好...
5 ^4 f7 ^& V) X: Q) v, N. g) D' r
$ l' j" I  J) ?0 Q% V

& i& |6 |; D/ kgood one sing sing 5 V% e/ B' {$ D; u6 s
6 ^$ T) H7 l! S! t
must add points again 2 d/ u* e6 ^$ ^) Q2 h
wuhahahaha
post飲食果d野,要開new topic 呀  ( 加飲食天地係前面 )+ c$ S$ Q1 C! K( ?3 ~# h9 ], ^
先會有分加
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