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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分
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多多support,
% D% x: }$ u4 o( Bthx
Originally posted by invisible at 2005-02-01 09:14:
1 x( E6 t  A  S8 P【飲食資訊】粉刺/青春痘 食療
1 q: O, T! i- t, f
. ~* \5 Y7 S( c
invisible兄' s/ s" p/ {$ ~+ u4 y3 ^9 M
小弟會去看的了,
. b+ s$ Z  B/ m# g7 u; p3 V2 v日後請多多support
Originally posted by tenmadio at 2005-02-01 19:10:
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  j. b0 E; V5 f# ]" {" q/ K$ u
invisible兄
* {/ t! P! S5 [" e4 P小弟會去看的了," M+ m) H  d/ |% h
日後請多多support
" z# l' _3 d) t- l3 c) g4 A" G1 i" D( r. V1 `, L% m6 _
. {: d9 O, e* X/ P; W
小弟去問中醫師意見
8 X1 c9 @7 \3 w8 w) X2 X1 F7 |6 V# N% N) y
請多等待一日

【飲食天地】鳳梨大腸炒雞丁

配搭任何肉類皆可屬于百搭菜式6 b! x! P* e( {  v+ C" N6 A" _2 m

5 K4 U$ x& r4 k: a; B/ ]5 ~& h#1  【飲食天地】鳳梨大腸炒雞丁
Originally posted by wonferful at 2005-02-01 01:11:. \: U4 y* D4 \9 \1 g
碗仔翅" N  g1 Z  T' Y; I- Z

# o  Z; _* @2 l+ i: h% O$ f& }$ h, v1 F* q4 `0 P
材料+ [! U: |( O( ]4 n/ a% ], A! }

/ h; F( n* a/ r9 f' Q" i上湯 - 1公升 " q0 Y: I' ^) y! t, w8 O
...
' u9 I3 x& u: ?

2 s8 r% C7 v7 c  l1 H- ~
- C% p( v4 [, n9 q* `, _- h; i謝謝分享, 但請你下次開過新topic, name under  【飲食天地】
. }0 V9 T) G: g" a例子:    【飲食天地】烏達烏達(OTAK OTAK)
Originally posted by Rika at 2005/7/31 22:45:
0 k6 f/ A' f3 w0 ~. k有無人可以將D常用煮食用既野由中文轉...
8 e9 H. L2 n6 v9 i: k6 v  K/ x$ u2 A/ Q& A; @% d( n; G3 C! r

# ]  l* I! n5 q4 y) ~1 s飲食資訊-轉貼- 食品中英名稱對照
Originally posted by Rika at 2005/7/31 22:45:8 d$ N* u4 B' M& H7 X" R+ w
有無人可以將D常用煮食用既野由中文轉做英文?
# \1 ^+ ?' s! h4 a% f咩生粉、豆粉、發粉、勻芡、老抽、生抽,睇到我呆左: [( B: \: L! }8 F; k( s5 N9 r
可否幫下我,十萬個語該
' E% ~7 z4 ^0 \1 R4 q) V5 ^5 L

" R2 q2 h) u) E+ A, P$ Q生抽= Light soy sauce
  q; r! m& B- @老抽= Dark soy sauce
( J% j; u$ b: [/ T! l生粉= potato starch or maybe potato flour6 n9 Z0 B% ]; ]! H- W
豆粉= flour
9 Z" v: L+ z& n+ I0 p( ?& Q! ^* F發粉= baking powder
2 u- w9 t8 K5 n, u! a) W勻芡= sauce = 汁6 Q% A4 I- f$ q5 I0 z: `9 ?/ H
% o9 t! F' |+ L. I+ W, z/ d
[ Last edited by tenmadio on 2005-8-1 at 07:19 AM ]
I just found this...% k) @6 t0 t3 z: m( o: C

% t( @% I; P! r/ [7 _2 y5 V+ C; T7 m) I: @1 Q
http://www.yvonnelsw.net/cookotherinfo.htm
Originally posted by 將拍之 at 2005/8/1 11:57:, i7 ^1 g- c/ j& i

1 a& b4 a; @* n5 X" m8 K7 V' q8 Z& @8 I" y; I  v
關於生粉, 豆粉, 及其他澱粉, 好...
8 K* u9 Q$ `+ L6 v0 i# j3 Y! \

2 B  F, h7 h7 p9 F/ C1 H% h
' W4 k# |' k5 ^% jgood one sing sing
( v( U6 j  l3 {8 z$ V1 u1 d$ k# `, b
9 P" K- ~' R8 C2 \must add points again
0 J  m  B9 h- s+ Vwuhahahaha
post飲食果d野,要開new topic 呀  ( 加飲食天地係前面 )
  G7 x1 c9 g2 b; w: j% U. L; t先會有分加
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